麻花煮肉怎么做好吃吃
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发布时间:2022-12-16 16:37
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时间:2024-03-20 06:14
主料
面粉200g
鸡蛋2个
辅料
油30ml
白糖20g
步骤
1.准备好材料。
2.鸡蛋倒入油碗中,放入白糖。
3.鸡蛋搅拌均匀至白糖融化。
4.倒入面粉。
5.揉成面团,醒20分钟。
6.擀成面片。
7.面片切成长条。
8.取两根长条拧在一起。
9.按住长条的一边,另一边往反方向拧上劲。
10.对折拧成麻花状。
11.依次做好所有的麻花。
12.锅中放油,7成热的时候放入麻花胚。
13.炸至两面金黄即可。
小贴士
在加面粉的时候不要一次加入,因为鸡蛋的大小不同,还有面粉的吃水情况也不同。