广西10大知名品种米粉 你吃过几种呢?
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发布时间：2022-12-18 20:25
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时间：2023-09-19 03:52
1、桂林米粉：桂林米粉是广西老牌的米粉品种，也是很多游客到了桂林 旅游 都要品尝的米粉品种。由于桂林名声在外，游客众多，所以知道桂林米粉的人是比较多的。
2、柳州螺蛳粉：作为新晋的网红品种，柳州螺蛳粉这几年的风头已经逐步盖过了桂林米粉。随着网购的兴盛，柳州螺蛳粉的发展逐步形成了产业化的局面。
3、南宁老友粉：南宁地方品种，一般是现煮先卖，所以走出南宁并不如柳州螺蛳粉容易运输。
4、生榨粉：其实生榨粉才是南宁比较独有的品种，南宁地区蒲庙和武鸣生榨粉知名度比较高。
5、宾阳酸粉：宾阳酸粉作为爽口消暑的夏日食品，以其特有的嫩滑、酸甜可口、香脆诱人而闻名遐迩。
6、罗秀米粉：罗秀米粉因产于桂平市罗秀镇一带而得名，是桂平最著名的特产之一，被誉为“中国一绝”。
7、玉林生料粉：生料粉是玉林独有的风味食品，一般是小锅独灶烹煮。
8、玉林牛巴粉：玉林牛巴粉选料还是比较考究的，真正的牛巴选择的牛肉来自黄牛臀肉。
9、钦州猪脚粉：是钦州地区最出名的小吃之一，当然选择好的猪脚是这道小吃的秘诀之一了。
10、北海海鲜粉：到过北海的游客就是比较喜欢吃这道小吃的，既可以过了海鲜瘾，还能填饱肚子。
除了这10种名气较高的米粉外，还有一些品种味道也不错。比如陈村粉、天等鸡肉粉、全州红油米粉、平果卷粉、玉林牛腩粉等。
你吃过广西多少地方的粉呢？哪些品种给你的印象深刻？欢迎留言发表你的看法吧。
