孕妇吃花生的做法
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发布时间:2022-12-18 11:41
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热心网友
时间:2023-09-18 12:03
具有丰富的营养,被称为“长生果”。花生不仅味道香甜可口,而且它全身都是宝贝,对人体有很多的益处。花生中的含有的维生素K具有止血的作用,维生素E和锌具有增强记忆、抗老化、延缓脑功能衰退的作用,维生素C有助于防治动脉硬化、高血压、冠心病的作用。
如果准妈妈在孕期常食用花生,还可以起到以下作用:可以预防产后缺乳和再生障碍性贫血;用新鲜花生叶煎水代茶饮,可以防治妊娠高血压综合征。花生有多种食用方法,可以炒、可以煮、可以炸、可以炖,方法不一,味道各异。但对于孕妇来说以炖为最好,炖不仅避免了营养的破坏而且吃起来口感又好、又易于消化。红枣花生蜜可以预防和治疗贫血。
做法:适量准备红枣、花生、蜂蜜各一些,将红枣和花生洗净,温水浸泡后用小火煮 ,一直煮到汤汁有些粘稠;待放凉后, 根据个人的喜好加适量蜂蜜调匀 。
煮红枣和花生时不要加蜂蜜,不然蜂蜜中的营养物质遇到高温会被破坏 。