发布网友 发布时间:2022-12-18 11:44
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热心网友 时间:2023-09-18 12:13
用什么煲汤对女人身体最好
用什么煲汤对女人身体最好,我们女性的身体是比较的脆弱的,很多时候需要吃一些食物来保证自己的健康,平时身体感觉很疲劳时来一碗养生汤会好很多,那么用什么煲汤对女人身体最好呢?
1、枸杞:枸杞是一种常见的中药材,也是一种食材,枸杞性平味甘甜,有养肝、滋肾、润肺、明目的作用,适合肾虚的女性食用,有很好的滋阴补肾功效。
2、阿胶:阿胶是最适合女性食用的中药,滋阴补肾的效果也是最好的,而且它还有补气血的作用,所以肾虚的女性可以适当食用。
3、桑椹干:这种中药材是非常好的,黑色食物入肾,所以它有滋阴补肾、补血养肝的`作用。肝肾阴虚的女性可以经常用它泡茶或者煮粥喝。
4、银耳:我们经常会用银耳搭配百合煮甜汤食用,因为它有滋阴润燥、补肝肾的功效,很适合肾虚的女性。
5、当归:当归是女性常用药物,食用当归能滋补气血,补肾养肝,改善肾功能,所以肾虚的女性可以经常用当归炖汤喝。
6、龟甲:这种中药性味甘寒,有滋阴益肾、养血补心的作用。是补肾的良药,龟甲能有效治疗阴虚潮热,盗汗、头晕目眩、筋骨虚弱等病症。
7、何首乌:何首乌性温味甘涩,有补肝肾、益气血的作用,可以改善对于更年期阴亏火旺,头晕失眠、易怒急躁等症状。
8、海参:海参性温味干,有滋补阴阳,补肾益精,补气养血的功效,可以治疗肾虚尿频。
9、芡实:这种中药有补肾、益精、健脾、除湿的功效。把它和枸杞一起煮粥食品,有很好的补肾效果。
10、元肉:它是龙眼的干品,含有多种营养成分,特别适合女性食用,有补血、补肾、养肝等作用,可以治疗肝肾亏虚引起的血虚、失眠、心悸等症状。
五指毛桃祛湿汤
准备材料:五指毛桃、排骨(排骨也可换成猪大骨、鸡块、猪蹄、瘦肉)
步骤:
1、五指毛桃洗净,放水里泡十五分钟左右。
2、把排骨过沸水,去杂质,焯水一分钟左右取出备用。
3、把所有食材一起下锅,大火烧开后,立马转小火煲两个小时左右。
奶香椰子鸡汤
准备材料:鸡,新鲜椰子(椰肉+椰汁),鲜奶、尾龙骨(并非必须),瘦肉(并非必须)
步骤:
1、处理肉类。鸡块、尾龙骨、瘦肉分别飞水,过冷河。(用沸水绰一分钟,然后用冷水清洗)
2、处理椰子。把椰汁倒出来备用,把椰肉切条切块随意。椰子要老,椰肉会厚一些,以及,破壳的事情,可以交给水果店老板。
3、把椰肉、鸡块、尾龙骨、瘦肉一起放到锅里,倒入冷水,开火煮沸后,转小火煲1个小时左右。
4、加椰汁加鲜奶撒盐(量根据自己的口味来)后,再煲个把半小时出锅。
排骨莲藕鸡爪蜜枣汤准备材料:
排骨、鸡爪、蜜枣、菌菇、生姜
步骤:
1、处理鸡爪。洗净剪掉指甲,进沸水焯1分钟。
2、处理排骨。飞水&过冷河。
3、把排骨、鸡爪,连同生姜、蜜枣、菌菇,一起入锅。大火烧开后,转小火炖1个小时。
4、处理莲藕。莲藕去皮,切滚刀准备。
5、一小时后,加入莲藕,继续小火炖煮半小时。最后5分钟加盐,出锅。
一、乌鸡白凤汤
主料:乌鸡(宰杀干净)
辅料:枸杞
调料:葱、姜、鸡精、盐、醋
做法:
将乌鸡放入压力锅内锅里,加入葱、姜、盐、枸杞、鸡精、醋适量清水,压力锅调到鸡档,保压时间15分钟,出锅后撒入少许香菜即可食用。
特点:鲜香味美,营养丰富。乌鸡营养丰富,老少皆宜。具有较高的药用价值。
二、乌鸡天麻汤
主料:乌鸡(宰杀干净)
辅料:天麻
调料:姜、盐
特点:乌鸡天麻汤极具营养价值,是民间滋补“秘方”。天麻,可治疗头晕目眩、中风偏瘫,又滋补,又治病,两全其美。
三、五彩乌鸡丝
原料:乌鸡脯肉200克,青椒、胡萝卜、白萝卜各一根,鸡蛋一只。
做法:
1、鸡肉切丝(顺纹切),青椒和红、白萝卜分别切丝。
2、鸡丝加入精盐、鸡蛋、料酒、湿淀粉上浆,入油锅中滑散断生。
3、炒锅上火,淋少许油,加入姜丝稍煸,青椒丝、萝卜丝炒制加盐、味精、放少量水,勾芡,上明油,倒入鸡丝翻勺即成。
四、补品三套禽
原料;乌鸡、乳鸽、鹌鹑各一只,枸杞少许,香茹六片。
做法:
1、乌鸡、乳鸽、鹌鹑分别宰杀洗净,加姜片、料酒巴、整姜腌渍片刻后,将鹌鹑从乳鸽开口取脏处塞入乳鸽体内,再把乳鸽从乌鸡开口处塞入乌鸡体内。
2、取炖盆一只,将乌鸡置入,注放清水,下姜片、葱结、枸杞、香茹、精盐、味精、白糖、淋少许油,上笼旺火蒸两个小时取出,拣出姜片、葱结,调正味道即成。
五、五味乌鸡补血汤
原料:乌鸡一只,当归、熟地、白勺、知母、地骨皮各15克,葱、姜、盐、味精适量。
做法:
1 乌鸡洗净,五味药材洗净切片,并用单层纱布裹好备用。
2 将将药物塞入鸡腹、扎紧,置于锅内,加水1500好毫升,上笼旺火蒸2小时。取出药物,加调味品,复蒸10分钟。