北方的西红柿酱做法
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发布时间：2022-12-18 11:03
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时间：2023-10-04 18:57
主料
西红柿
600g
洋葱
100g
辅料
橄榄油
20g
盐
适量
白砂糖
2g
披萨调料
适量
步骤
1.做西红柿酱用的洋葱最好是这种红色的小洋葱。
2.将西红柿和洋葱切丁。
3.热锅热油，先下洋葱炒香。注：最好用橄榄油，没有用其它植物油也可。
4.再下西红柿。
5.翻炒变色加盐和糖调味。
6.加入适量的披萨调料。披萨调料网上有卖，一般包含披萨草、罗勒、百里香、迷迭香、和黑胡椒。
7.炒到完全稠粘成泥就可以了。
