痛风患者在控制饮食时,都有哪些注意事项

发布网友发布时间：2022-12-20 01:22

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热心网友时间：2023-09-23 09:54

碳水化合物为宜食食物：痛风病人在日常生活中的饮食应以碳水化合物为主食，如常见的大米、玉米、馒头及面条、面包都食物。需注意的是若还伴有糖尿病则应将每天摄入的碳水化合物控制在45g/kg左右。
防止脂肪摄入过多：脂肪每日摄入量在0.6-1g/kg为宜，以植物油为主，如豆油、花生油和玉米油。并发高脂血症患者要恰当约束摄入量，因为高脂饮食按捺尿酸分泌，所以急性痛风发生期需求防止此类食物。胆固醇的每日摄入量不该超越300mg。尽量少食用油煎食物。
适当食用蔬菜和水果：香菇、类豆、紫菜和菠菜不宜过量食用，其他蔬菜和水果无忌讳。患者能够饮用适当的果汁、菜汁，这样能够使尿液变为碱性，促进结晶的尿酸溶解，结尾由尿排出。果汁和菜汁中含有丰厚的维生素，可缓解痛风的表现。

热心网友时间：2023-09-23 09:54

　一、什么是痛风？
　　痛风是由于体内尿酸生成过多，或尿酸排泄受阻以致有过多的尿酸盐沉积于血液和组织中（以关节处为主，常以大脚趾、足背、脚后跟居多），而引起肿痛的病症。
　　二、痛风的症状：急性痛风关节炎发生时关节会呈现红、肿、热、痛。慢性痛风关节炎可能会导致关节变形或在皮下形成痛风石，严重时会引起肾脏病、肾结石，另外也可能合并心脏病。
　　三、痛风发作的因素：食过量高嘌呤食物、酗酒、饥饿、急速减肥、外科手术。
　　四、痛风病人的饮食治疗与注意事项：
　　1、急性痛风发病期尽量选择嘌呤含量低的食物（第一组食物），蛋白质最好完全由蛋类、奶类及奶制品供给。
　　2、非急性痛风发病期仍避免食用嘌呤含量过高的食物（第三组食物），并酌量选择第二组食物及减少食用干豆类，平时可多食第一组食物。
　　3、尽量维持体重于标准范围内，体重过重时应慢慢减重，每月以减轻1公斤为宜，但急性发病期不宜减重。
　　4、避免食用过多的蛋白质。
　　5、尽量多喝水，每日至少喝2000ml以上（约9-10杯的水）。
　　6、禁饮酒类。
　　7、患痛风的病人主要靠药物来帮助尿酸的排泄，低嘌呤饮食仅为辅助之法，在不影响到正常营养素的摄取之下，尽量减少食物中嘌呤的量。
　　8、定时服药。
　　9、高能量脂肪会抑制尿酸排泄促使发作，故烹调用油宜适量，尽量选用植物油并忌油炸食物。