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哪几道美食饭桌上常吃,香辣鲜美更下饭,简单易学,老人孩子爱吃呢?

发布网友 发布时间:2022-12-17 11:13

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4个回答

热心网友 时间:2023-09-16 01:10

剁椒鱼

主要材料:胖头鱼头1个(2斤),湖南特别制作剁辣椒,调味品:盐2克,鸡精3.5克,糖1克,食用油60克,辣椒油10克,姜10克,葱8克作法:1、将鱼头清洗分成两半,剁椒鱼头背相接,泡尖椒切碎,葱剁碎,生姜切碎,蒜大半个剁粉末。2、再将剁椒鱼头放到盘子里,随后涂上油。3、在剁椒鱼头上上洒剁辣椒、生姜沫、盐、水豆豉、米酒。4、锅里放水烧沸后,将剁椒鱼头连碗一同放进锅里煮熟(约需10min)。5、将蒜茸和葱碎盖在剁椒鱼头上,再蒸一分钟。6、从锅里取下碗后,然后将炒菜锅置火上加点油烧沸十成热,铲起浇在剁椒鱼头上既成。

杏鲍菇青椒炒肉片

原材料:香菇、生猪肉、辣椒、红萝卜、生抽酱油,老抽王,白胡椒粉,味精、耗油作法:1、生猪肉切成薄片,加适量生抽酱油,老抽王,白胡椒粉,味精,水淀粉翻拌码味十分钟,菜锅热再放适当食用油,至5分熟时入锅煸炒至掉色后盛出预留。2、红萝卜,辣椒,香菇切成片预留3、菜锅热加食用油,别太少(香菇去油),姜蒜进行爆香后,先放入胡萝卜片,炒匀,4、随后下香菇,由于香菇很去油,锅就会马上做了,因此然后要添加适量水或是大骨汤煮一分钟5、放进辣椒片和小肉,放少许盐,味精调料就可以出锅了,或是出锅前加入一点耗油翻拌味儿更强。

水煮肉片

食物:生猪肉300克、干红辣椒8颗、葱段1颗、郫县豆瓣酱2勺、蒜头3粒、大白菜一小颗、豆腐1块、盐1勺、八角茴香适当作法:1、把生猪肉清理干净后逆着纹理切成薄片2、把大白菜清洗干净撕成小花,水豆腐切块,葱段清洗干净剁碎,大蒜去皮后剁碎3、在锅中入适量油,开小火烧热,把干红辣椒倒入进行爆香4、再放入郫县豆瓣酱,添加2碗冷水烧沸6、把小肉、水豆腐装进去烧煮1min,然后放进一小勺食用盐调料7、再倒入大白菜,起锅后装在碗里,撒进葱段就可以吃了。

热心网友 时间:2023-09-16 01:10

家常豆腐,糖醋里脊,酸辣土豆丝,清蒸鲈鱼等,这几道美食饭桌上常吃,香辣鲜美更下饭,简单易学,老人孩子爱吃

热心网友 时间:2023-09-16 01:11

湖南小炒肉、锅塌豆腐、香肠炒黄瓜、排骨白菜豆腐汤、老干妈酱排骨、杏鲍菇回锅肉、油豆腐塞肉、油焖大虾。

热心网友 时间:2023-09-16 01:11

这道菌菇干贝烧萝卜味道鲜美,有很好的补益身体的作用,干贝在健脾止泻方面有很好的作用,它具有降压降脂的作用
哪几道美食饭桌上常吃,香辣鲜美更下饭,简单易学,老人孩子爱吃呢?

剁椒鱼主要材料:胖头鱼头1个(2斤),湖南特别制作剁辣椒,调味品:盐2克,鸡精3.5克,糖1克,食用油60克,辣椒油10克,姜10克,葱8克作法:1、将鱼头清洗分成两半,剁椒鱼头背相接,泡尖椒切碎,葱剁碎,生姜切碎,蒜大半个剁粉末。2、再将剁椒鱼头放到盘子里,随后涂上油。3、在剁椒鱼头上上...

...美食特别下饭,吃着过瘾,美味可口开胃解馋,大人孩子都爱吃呢...

香煎豆腐原材料:水豆腐、生鸡蛋、植物油、食用盐、木薯淀粉、生抽酱油、葱、小红椒作法:1、豆腐切块用平底锅煎至两面淡黄。2、鸡蛋加木薯淀粉及温开水打撒。3、葱剁碎细蓉。4、煎白的水豆腐加食用盐、生抽调味,加一碗清水烧沸用小火渐渐地焖。5、水豆腐汁收干时上洒葱段尖椒碎,将鸡蛋液浇在水...

哪几道家常美食香味扑鼻,解馋下饭,美味简单营养,好吃还不腻呢?

辣子鸡食物:鸡翅、盐、生抽、糖、八角、麻椒、辣椒干、葱、植物油、熟芝麻1、辣椒干裁成段儿,最好是小一些,好看又好吃2、鸡腿去骨,切成小块,在滚油里炸熟至金黄3、锅中留适量油,先后放进八角、麻椒、葱、辣椒干炒出香味4、放进鸡肉,放盐、生抽、糖煸炒30秒到一分钟5、撒芝麻,炒匀出...

哪几道味道鲜美的美食,鲜香香辣很开胃,好吃又实惠吃着过瘾呢?

毛肉丸子1、五花肉(三肥七瘦)600克切割成细砂。红薯粉丝70克入凉水泡透,切割成6cm长段。马蹄子100克切粒。2、五花肉粒、红薯粉条段、马蹄子粒列入盆里,添加姜末各20克、盐10克、辣鲜露4克、姜蒜生姜水50克朝同一个方位搅打匀称,抓起来辗压上力,随后加一个生鸡蛋、40克水淀粉、8克五香粉抓...

哪几道家常美食吃起来香香的很美味,简单易学,家人都爱吃呢?

【秋葵肉沫蒸鸡蛋】:秋葵、鸡蛋、肉沫 (这道菜口感松软,营养价值非常高,老人小孩儿都能吃,秋葵饱腹感强,吃饱有力气减肥。)秋葵饱腹感特别强,不仅高蛋白、低热量、而且还有丰富的膳食纤维。

简单易做,开胃下饭,家人爱吃营养高,美味又实惠的家常菜有哪几道呢?

新疆新疆大盘鸡别名为沙湾大盘鸡,是新疆特色美食,始于20个世纪80时代中后期,具体用材为鸡腿和土豆条,配皮带面烹制成的。色彩艳丽、滑爽香辣的鸡脯肉和软软糯糯清甜的马铃薯,辣中有香、粗中带细,是餐桌上的上品。“白萝卜炖红烧排骨”提前准备原材料:萝卜一根,五花肉300克,姜五片,老冰糖10...

哪几道家常菜香浓入味 ,鲜美适口老少皆宜, 特别香呢?

洋葱炒肥牛食物:牛肉卷、圆葱、辣椒、尖椒、大骨汤、海鲜酱油、老抽王、耗油、现榨白胡椒粉、红薯粉作法:1、圆葱切片;辣椒切片;尖椒切片;2、大骨汤小半碗,加海鲜酱油三勺、老抽王小勺、耗油小勺,现榨白胡椒粉适当,红薯粉少许,搅拌预留;3、煮锅坐水,水烧开后放进牛肉卷;拿筷子拨散,...

哪几道美味的家常菜肴香气十足,简单美味,开胃解馋还特别下饭呢?

1、猪排骨凉水入锅,加上料酒,绰水储备用。2、把生姜拍一下用于放底(电饭煲),以后放入焯好一点的猪排骨,撒上京葱。3、添加生抽酱油、老抽王、可口可乐、(朝天椒),随意感爱好挑选蒸制30-50min。好了!4、根据个人爱好,挑选是否要容易上火炒糖色。进行!

哪几道超级下饭菜,做法如此简单,健康又美味,大人孩子都爱吃呢?

3.等竹笋片环境温度降到常温后放入碗中,添加切成小块的蒜泥与朝天椒,加入适量盐、芝麻油与少量糖调料,拿筷子拌匀,封上保鲜袋放进冷藏室一下,吃时再拿出就可以。豆芽菜拌菠菜原材料:豆芽、菠菜、胡萝卜、葱、蒜作法:1、豆芽菜清洗挑出来豆油皮、胡萝卜清洗切割成豆芽菜大小的小丁、菠菜清洗切割...

哪几道开胃家常美食,大人孩子都爱吃,学会做给家人尝尝呢?

2、添加黑椒鸡块煸炒,加上一丝盐,少量生抽再次走红翻炒香。放进栗子再次炒匀后摆入电饭煲。大人孩子都爱吃,学会做给家人尝尝。醋溜南瓜丝作法1.必须食材2.将食物切完预留3.南瓜丝放清水中2min捞起来沥干水分预留4.锅里加点油葱蒜炒香5.倒进南瓜丝加盐调味品辣鲜露煸炒6.炒到变松放进小辣椒...

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