酸木瓜放几天会坏掉?
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发布时间：2022-12-17 16:42
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热心网友
时间：2023-09-16 14:10
酸木瓜存放得更久的方法：
1、在低温下可延长贮藏期而不至*。
2、可用另一包装形式，如抽真空包装。
3、巴氏杀菌即80℃下3—5分钟便可得以保存半年至九个月以上。
酸木瓜是香港四五十年代非常普通的小吃，在街边的推车仔档可以买到。老香港的酸木瓜全部自家以白醋和白糖腌的，卖过两日的就弃掉。以保留蔬菜的鲜甜味。
扩展资料
八月是酸木瓜成熟的季节，走在墨江县新抚镇林荫小道，一股股木瓜香扑鼻而来，一个个粉扑扑饱满的酸木瓜挂在树梢。
墨江县新抚镇种植酸木瓜已有100余年历史，被誉为“酸木瓜之乡”。酸木瓜属纯天然绿色保健食品，气味清香、个大、肉厚，品质好，用途颇多，不仅可以酿酒、做罐头、做木瓜蜜饯，还可以做药材。
全镇有4个酸木瓜种植村，分别是中义村、那宪村、新塘村、白沙村，其中，新塘村刺竹林组是新抚镇种植酸木瓜面积最大最集中的基地。
参考资料来源：百度百科-酸木瓜
