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如何做蜂蜜核桃仁

发布网友 发布时间:2022-04-23 12:36

我来回答

2个回答

热心网友 时间:2022-06-30 19:58

主料核桃700g 辅料蜂蜜适量
步骤
蜂蜜核桃仁的做法步骤11.把核桃一个个砸开
蜂蜜核桃仁的做法步骤22.挑出核桃仁
蜂蜜核桃仁的做法步骤33.在铁锅中用小火慢炒核桃仁,直到炒熟
蜂蜜核桃仁的做法步骤44.盛出炒熟的核桃仁
蜂蜜核桃仁的做法步骤55.在盆里边簸边吹,把里面的的小渣子都簸出来
蜂蜜核桃仁的做法步骤66.去掉渣子的核桃仁里倒入蜂蜜
蜂蜜核桃仁的做法步骤77.乘热把蜂蜜和匀就可以吃了
小贴士
炒核桃仁的时候要用小火,避免炒糊了

热心网友 时间:2022-06-30 21:16

工艺:烤蜂蜜核桃派的制作材料:主料:甜派皮500克
辅料:葡萄干25克,核桃200克,牛奶100克,鸡蛋50克
调料:白砂糖90克,蜂蜜40克,朗姆酒15克,牛油25克
蜂蜜核桃派的做法:
1.
将葡萄干洗净后,用温水(60℃)将葡萄干泡软;
2.
葡萄干捞起沥干水分,加入兰姆酒拌匀;
3.
核桃用170℃烤箱烤约10分钟备用;
4.
将细砂糖加热溶解,煮成金*糖浆;
5.
加入蜂蜜搅拌均匀,再加入牛奶拌匀后熄火;
6.
趁热加入无盐牛油、葡萄干及核桃一起拌匀,放凉后即为核桃内馅;
7.
将甜派皮面团用擀面棍擀开成0.4厘米厚,平铺入派盘中;
8.
将派盘外多余的派皮切去(但不丢弃);
9.
将核桃内馅放置在中间,派皮边缘涂上适量蛋液;
10.
将剩余的派皮切割成条状,再放于派上纺织出格子状,用手压紧,放入冰箱冷藏松弛约30分钟;
11.
将派直接放入烤箱180/180℃烤焙约25~30分钟即可。
蜂蜜核桃派的制作要诀:1.
无论是未处理过或处理过的核桃,都是要用烤箱烤过,不但颜色更美,油脂经过加热后,更充分散发核桃香唷!食物相克葡萄干:服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时,不宜同食葡萄干和其他含钾量高的食物,否则易引起高血钾症,出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等。
核桃:核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不易食之。
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