能否介绍下【舅妈厨房】酥炸龙利鱼的做法?
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发布时间：2022-04-23 12:14
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时间：2023-09-30 02:06
主料龙利鱼300克
辅料油250毫升香雪裹炸粉50克黑椒牛排酱5克番茄酱5克生菜9片
香炸龙利鱼的做法
1.
食材准备
2.
先将龙利鱼用吸水纸吸掉表面的水份，用牛排酱先将鱼块切成鱼排，码入味半小时以上
3.
拿一个平盘子，倒上香雪炸粉，将鱼排包裹上一层炸粉，
4.
再快速淋上水，再包裹上一层裹炸粉，重复三次
5.
包裹了厚厚一层的鱼排准备好了
6.
起一个热锅，加入油，一字要加热到120度以上，
7.
快速放入鱼排，快速炸到淡黄
8.翻个面，炸到二面金*，就可以起锅了，
9.
记得放在吸油纸上，吸掉过多的油脂，配上生菜，淋上番茄酱，趁热吃吧。
主料：龙利鱼700克辅料：面粉200克 蛋液150克 面包糠400克 泰式甜辣酱适量 盐少许酥炸龙利鱼的做法步骤1. 龙利鱼洗净。2. 将其切成大小均匀的块状，撒适量盐调味。3. 蘸上面粉。4. 裹上一层全蛋液。5. 再蘸上面包糠。6. 依次将鱼块按上述方法制作完成，并放在无水无油的盘中。7. 把鱼排放入微微起泡的油中炸成金*。8. 沥干油后装盘，搭配泰式甜辣酱食用即可。
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时间：2023-09-30 02:07
准备材料，将龙利鱼解冻洗干净，用厨房用纸将水分吸干。
将龙利鱼切成小段，将所有的配料倒下去腌制半小时。
打一鸡蛋在腌好的龙利鱼上搅拌均匀。
将腌好的龙利鱼粘上干的生粉。
烧一锅热油，试油温，将粘好生粉的龙利鱼放进热油里炸熟。
将炸好的龙利鱼晾油后装盘。
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时间：2023-09-30 02:07
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时间：2023-09-30 02:08
答：主料：龙利鱼700克辅料：面粉200克 蛋液150克 面包糠400克 泰式甜辣酱适量 盐少许酥炸龙利鱼的做法步骤1. 龙利鱼洗净。2. 将其切成大小均匀的块状，撒适量盐调味。3. 蘸上面粉。4. 裹上一层全蛋液。5. 再蘸上面包糠。6. 依次将鱼块按上述方法制...
2019-07-30 回答者: 明蕊暨子爱 1个回答
龙利鱼炸着吃怎么做
答：做法1：清蒸龙利鱼 准备食材如下：龙利鱼2条，食盐适量，料酒2汤匙，蒸鱼豉油适量，葱姜丝、辣椒丝适量 具体做法如下：将龙利鱼清理干净之后，剁成小块，然后放入盘中，再加入1茶匙食盐，淋入2汤匙的料酒，用手抓匀，然后摆入蒸鱼盘中，放上一半...
2020-10-24 回答者: Alex_mercer6 3个回答
龙利鱼怎么做？
答：龙利鱼有很多种做法，看个人喜欢那一种口味，可以做椒麻龙利鱼，水煮龙利鱼，香煎龙利鱼，番茄龙利鱼。金汤龙利鱼，酸菜龙利鱼 ，清蒸龙利鱼，卤水龙利鱼，烧汁龙利鱼，炭烧龙利鱼，糖醋龙利鱼，茄汁龙利鱼，酥炸龙利鱼。鲍汁龙利鱼，烤龙利鱼，...
2020-12-30 回答者: 农湘橙子 9个回答
酥炸龙利鱼柳的家常做法大全怎么做好吃视
答：调味料(一小勺=5ml)： a 玉米淀粉25克 蛋白25克 胡椒粉适量 糖1小勺 香油1小勺 米酒1小勺 盐1/4小勺 水2小勺(10ml） b 脆酥粉100克（低筋面粉75克
