风湿不能吃豆腐吗

发布网友 发布时间：2022-04-23 12:10

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热心网友 时间：2023-10-13 00:00

风湿能吃豆腐。

风湿患者不宜吃的食品如下：

1、牛奶、羊奶等奶类和花生、巧克力、小米、干酪、奶糖等含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物，因其能产生致关节炎的介质前列腺素、白三烯、酪氨酸激酶自身抗体及抗牛奶IgE抗体等，易致过敏而引起关节炎加重、复发或恶化。

2、肥肉、高动物脂肪和高胆固醇食物，因其产生的酮体、酸类、花生四烯酸代谢产物和炎症介质等，可抑制T淋巴细胞功能，易引起和加重关节疼痛、肿胀、骨质脱钙疏松与关节破坏。

3、甜食，因其糖类易致过敏，可加重关节滑膜炎的发展，易引起关节肿胀和疼痛加重。

4、饮酒和咖啡、茶等饮料，注意避免被动吸烟，因其都可加剧关节炎恶化。

扩展资料

风湿病人适合吃的食物：

1、蔬菜水果类

苦瓜、苦菜、马齿苋、丝瓜等有清热功效，有利于缓解局部发热；薏苡仁、豆腐、芹菜、扁豆等有清热解毒功效，有利于缓解局部疼痛；香菇、黑木耳等有助于提高人体免疫力，对缓解局部的红肿热痛等症状有效；山药有益气养阴、补肾脾肺的作用，可改善类风湿病后口渴、乏力、出汗等症状。

黑豆有补肾益阴、健脾利湿、祛风除痹功效，适用于类风湿痹痛、四肢拘挛症，同薏苡仁、木瓜同用效果更佳；枸杞子可强筋骨、耐寒暑、益精养血，可鲜食，配白菊花泡水代茶，还可与米煮粥食用；另外多种蔬菜、水果都富含人体所需的维生素、微量元素和纤维素，对改善新陈代谢也是十分有益的。

2、肉类

类风湿关节炎患者可用猪、牛、羊等关节骨或脊椎骨熬汤食用，尤其是对类风湿急性期、亚急性期、慢性期的骨关节脱钙、骨质疏松有较好的补偿与调节作用。

3、干果类

松子仁有滋肝补肾、益脑健脾、强壮筋骨等作用，类风湿患者每日可食用3～5克；栗子有补肾壮腰、养胃健脾的作用，肾虚、腰膝酸软者可适当食用。

参考资料来源：人民网-得了风湿病会残疾吗？风湿病人饮食要注意什么

热心网友 时间：2023-10-13 00:00

豆类对健康的好处实在太多，但很多痛风病人不敢吃豆类食品，无论是豆浆、豆腐还是红豆、绿豆，似乎痛风病人和高尿酸血症的患者就只能绕道而行。理由是嘌呤含量太高。事实是这样的吗？ 虽然大豆的嘌呤含量略高于瘦肉和鱼类，但经过加工，制成豆腐、豆腐干过程中溶解了很大一部分嘌呤，因而豆腐、豆腐干等产品的嘌呤含量已大幅下降，其含量比肉类鱼类要低。同时，打豆浆的时候加入大量水，豆浆中所含嘌呤已被稀释，每日喝一杯豆浆并不会引起嘌呤摄入量的明显增加。至于红豆、绿豆，原本嘌呤含量就偏低，每天吃的数量又很少，在煮粥或打豆浆时加一小把，不会对痛风病人产生不良影响。 仔细想想就能明白，痛风病人发病前都是怎么吃的？无非是大鱼大肉、海鲜河鲜，加上啤酒、白酒，没听说谁是因为每天吃青菜、豆腐、粗粮、豆类而患上痛风的! 多项相关流行病学报告证实，食用大豆制品和血尿酸水平、高尿酸血症以及痛风发作之间,没有任何关系。一项在中国中年男性中进行的研究发现，膳食中的蛋白质总摄入量与高尿酸血症之间有相关性，但其中动物性蛋白质尤其海鲜类食物会增加患高尿酸血症的危险，而豆制品则降低这种危险。各种含糖饮料和含糖食品也有促进痛风发生的潜在危险。 因此，血尿酸高的人可以适量吃豆制品，并用豆腐替代一部分鱼虾和肉类。量要控制，绝不能在吃鱼肉蛋之外再加豆制品。建议*在每日30克大豆之内，换算成北豆腐不超过90克，或浓豆浆不超过1碗。

热心网友 时间：2023-10-13 00:01

风湿病人不宜多吃豆腐的哦

热心网友 时间：2023-10-13 00:02

　　风湿的患者可以吃豆腐，但是如果有痛风导致的关节炎不可以吃豆腐鱼，因为含有嘌呤代谢，贵阳中医风湿病医院建议注意防寒保暖，适当的休息，及时的挂个风湿科，做个血沉以及风湿因子和关节的X线检查，根据你的检查结果及时的给予抗风湿止痛的药物调理。

热心网友 时间：2023-10-13 00:02

您好，风湿病主要是由于链球菌感染引起，可导致大关节游走性疼痛，肿胀等，根据您的年龄考虑伴有类风湿性关节炎的存在，主要是由于自身免疫异常导致，可以食用上述食物。贵阳中医风湿病医院专家李侬建议您平时注意保暖，避免着凉，同时可口服双氯芬酸钠及改善病情药物治疗缓解症状。