请问海带炖猪蹄不用高压锅多久能炖好呢?海带什么时候下为好呢?
发布网友
发布时间:2022-04-23 12:19
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热心网友
时间:2023-10-13 03:38
海带炖猪蹄 不用高压锅的话,那是要炖很长时间的,而且还要用中小火慢慢地炖才能出味,软,好吃.
猪蹄本身的结构就不好炖,又是属于筋骨部位,你不炖个5-8个小时还炖不出来味道.又浪费时间又浪费煤气.
你还不如用高压锅,先将猪蹄炖软,出味,然后再换用其它的锅,放海带.用中小火,再炖个1-1.5小时不就行了吗?
热心网友
时间:2023-10-13 03:38
1海带泡好后,切成适当大小。姜用菜刀拍一下就好。切好的猪脚
2猪脚稍微煮一下,变色过生就好。然后捞出备用。
3将海带,猪脚,藕片,姜一并倒入锅内,加入水,覆盖猪脚即可(喜欢喝汤的人可以多加一点水),放入适量的盐和鸡精。开大火烧35-40分钟即可
4成品出锅了,海带和猪脚,藕片都很软,味道鲜美。
热心网友
时间:2023-10-13 03:38
呵呵```这个问题不太好回答哦
不用高压锅的话 那要看你的火候了`` 你一直炖吧 等到你闻到特别的香味了 再用筷子或者勺子去碰一下 看是不是炖得软了```那样就可以了啊
再说了 炖到什么程度也得看你自己的喜好啊 ```不要炖太久 那样我觉得浪费燃料啊```呵呵```
海带可以等猪蹄熟了后再放下去! 很好吃的
希望你能享受一顿美食~```~