麻辣鱼头的做法步骤图,麻辣鱼头怎么做好吃
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发布时间：2023-01-05 08:47
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热心网友
时间：2023-10-15 15:40
花鲢鱼头500g
油适量
盐适量
干红辣椒适量
大葱适量
生姜适量
大蒜适量
料酒1勺
香菜适量
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：
步骤
1
鱼头去鳞，鱼鳃清洗干净，斩成两片码入盆内放料酒、姜片腌渍30分钟
2
辣椒切段、葱切长段、姜蒜切末、香菜切大段
3
热锅凉油放辣椒段、葱姜末煸炒出香
4
放入香水鱼调料、葱段翻炒
5
锅内加水，放如鱼头片，水开煮10分钟即可
