冰糖雪梨水的做法?

发布网友发布时间：2023-01-05 05:28

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热心网友时间：2023-02-07 11:15

用料：雪梨1个、冰糖25克、枸杞1小把、水2碗半

1、备好以上材料。

2、雪梨削皮，去籽切块，在这提醒下，因为水果大多数营养都储存在果皮中，果皮削出来后留用。但前提必须洗干净，以防农药残留。当然这也是个人选择，皮也可以直接去掉。

3、倒入2碗半水后放入果皮煮制。

4、在煮制过程中水沸腾就可以将果皮捞出，因为果皮煮久会让雪梨水带有点酸味。

5、果皮捞出后，放入果肉，再次煮沸。大火煮沸后转小火炖煮30分钟。

6、在最后5分钟时加入枸杞和冰糖煮制。

7、一份味道甜美，滋阴润燥的甜品完成。

参考资料来源：百度百科-冰糖梨水

热心网友时间：2023-02-07 12:33

【冰糖雪梨的制作方法】
步骤一：将买来的雪梨去皮然后切大片最后切块，在将雪梨切成片的时候还要做一件事情，那就是要将雪梨的芯去除，如果没有去除雪梨芯那么煮出来的雪梨是带又苦味的，那会影响口感，

步骤二：起锅烧水，这里要注意加入的水一定要是凉白开，而不能是平常的自来水，水开后将准备的冰糖放入水中，然后转小火将冰糖融化，等到冰糖融化然后将处理好的雪梨放到锅中，放入锅中后要转大火，等到大火将水煮开后将火转到小火慢炖20分钟就可以出锅了。

以上就是冰糖雪梨的制作方法了，如果感兴趣的小伙伴可以去尝试一下，不过要注意的是在煮雪梨的时候一定记得要用凉白开，如果用的是我们平常用的自来水的话，煮出来的冰糖雪梨是没有那么好喝的，还有就是要想做出来的冰糖雪梨的雪梨不苦，那就必须要将雪梨的芯去除干净，掌握好这些后你就可以做出美味好喝的冰糖雪梨了。