发布网友 发布时间:2023-01-03 11:20
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热心网友 时间:2023-11-29 05:16
猪蹄煲姜能加木瓜。
猪蹄煲姜加木瓜的做法:
主料:猪脚500克,木瓜150克。
辅料:油适量,盐3克,姜1块。
制作过程:
1、准备材料。
2、木瓜一个。
3、姜切末。
4、猪脚焯水。
5、加入适量水,姜末,先煲至8分熟。
6、木瓜去皮去籽。
7、切小块。
8、当猪脚煲至8分熟时,加入木瓜。
9、煲至熟烂,加入盐巴调味。
10、出锅。盛入碗里,即可食用。
健康功效:补虚弱,填肾精,健腰膝,消食,催乳,清热,祛风,发汗解表,温中止呕,温肺止咳,解毒,美容。
猪蹄煲姜能加木瓜的营养价值:
1、猪蹄性平,味甘,咸。归经脾,肾,胃。具有补虚弱,填肾精,健腰膝,美容之功效。适宜血虚、产后缺乳、年老体弱。禁忌肝炎、胆囊炎、胆结石、高血压。特点美容之佳品。
2、姜性微温,味辛。归经脾,肺,胃。具有发汗解表,温中止呕,温肺止咳,解毒之功效。适宜伤风感冒、胃寒疼痛、寒性呕吐、食物中毒、晕车船、痛经。禁忌阴虚内热、肝炎、糖尿病、干燥综合症。特点药食两用之佳品。
3、木瓜性温,味酸。归经肝,脾。具有消食,催乳,清热,祛风之功效。适宜慢性萎缩性胃炎、产后缺乳、风湿筋骨痛、跌打扭挫伤、消化不良、肥胖。禁忌孕妇。特点有催乳作用,被称为乳瓜。