柴鱼花生粥的做法步骤图,柴鱼花生粥怎么做
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发布时间：2023-01-03 20:02
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热心网友
时间：2023-09-21 18:09
－ 准备食材 －
大米 95克
柴鱼半条 约30克
花生 40克
姜丝 适量
葱花 适量
盐 适量
油 适量
－ 步骤 －
1.准备好材料；
2.柴鱼洗干净弄小块浸泡3-4小时；（用锤子锤小块就不用这么长时间，我没锤子啊只能先弄成这样）
3. 花生洗净泡开；
4.浸泡好的柴鱼切小粒；骨头其实也是软的，不过我把骨头去掉了~~
5.大米淘洗加盐、油适量腌制备用；
6.锅中加水，柴鱼、花生、姜丝连同泡柴鱼的水一齐入锅，大火烧开转小火煲30分钟；
7.然后加入大米慢火煲至米化开至浓稠度合适；
8.加盐调味，洒上葱花即可。
