脆炸薯角怎么在家里做?
发布网友
发布时间:2023-01-05 02:39
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热心网友
时间:2023-10-14 15:12
原料:
土豆
食用油
将土豆去皮,
切成半厘米见方的长条。置入冰箱的上层
冷冻。
等其彻底冻透后即可以准备炸制
薯条
。
将炒锅内加食用油约一之两厘米深(再多一些也好)。烧
之七八成热(油温约220度,
油丛中间向上翻动),
加
入已经冻好的薯条,炸约两分钟,
至薯条膨软,颜色变
黄时为止。用漏勺捞出,
沥干余油,
根据个人囗味加入
适量的盐即可。