青椒炒猪肝,好吗?

发布网友发布时间：2023-01-04 21:31

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热心网友时间：2023-10-14 03:57

青椒炒猪肝

原料：猪肝，青辣椒，蒜，姜

调料：盐，酱油，鸡精

制作：
⒈猪肝切片，用清水浸泡15分钟，辣椒切片，姜，蒜切片

⒉起油锅，放入姜，蒜爆香，加猪肝炒至变色，放少许酱油

⒊八成熟时，放入辣椒，盐，鸡精炒匀，出锅。

功效：健胃，补血，养肝，明目。

青椒维生素含量丰富,尤其VC,猪肝含铁高,补血.

热心网友时间：2023-10-14 03:57

好，营养齐全

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