发布网友 发布时间:2023-01-04 22:40
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热心网友 时间:2023-10-14 07:15
主料
猪肉 :500
菜瓜 :一根
辅料
盐 :适量
生抽 :适量
鸡精 :适量
醋 :适量
葱 :适量
姜 :适量
油 :适量
肉味王 :适量
花椒 :适量
具体步骤
第一步
1.将猪肉洗净切成块状。
第二步
2.菜瓜洗净切成片。
第三步
3.葱姜切碎备用。
第四步
4.热锅倒油烧热爆花椒粒和姜,倒入猪肉翻炒至变色。倒入生抽拌匀。
第五步
5.倒入菜瓜,并添加适量的盐,肉味王,醋,鸡精等调味料翻炒均匀至菜瓜断生,撒葱花盛出即可。