谁知道菠菜焖肉丝怎么做呀
发布网友
发布时间:2023-01-04 22:37
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热心网友
时间:2023-11-05 05:00
食盐
适量
酱油
适量
葱
适量
姜
适量
蚝油
适量
水淀粉
适量
调和油
适量
芝麻油
适量
胡椒粉
适量
肉丝焖菠菜的做法
1.把菠菜洗净控干水份
2.猪里脊切丝,准备好干辣椒丝.葱姜末
3.锅里烧开水放少许盐和几滴油,菠菜下锅焯一下
4.快速捞出挤干水分
5.把肉丝.干辣椒丝.葱姜末下锅炒香
6.下味极鲜酱油炝锅
7.看肉丝变色加点水
8.再放点蚝油,少许盐..胡椒粉
9.把汤汁烧开搅匀
10.把焯好的菠菜下锅
11.轻轻晃动锅使菠菜入味,大翻勺再把菠菜焖一下
12.用的是嫩菠菜,不用焖时间长了,淋少许水淀粉勾薄芡,最后滴几滴香油
13.装盘即可