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谁知道菠菜焖肉丝怎么做呀

发布网友 发布时间:2023-01-04 22:37

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热心网友 时间:2023-11-05 05:00

食盐
适量
酱油
适量

适量

适量
蚝油
适量
水淀粉
适量
调和油
适量
芝麻油
适量
胡椒粉
适量
肉丝焖菠菜的做法
1.把菠菜洗净控干水份

2.猪里脊切丝,准备好干辣椒丝.葱姜末

3.锅里烧开水放少许盐和几滴油,菠菜下锅焯一下

4.快速捞出挤干水分

5.把肉丝.干辣椒丝.葱姜末下锅炒香

6.下味极鲜酱油炝锅

7.看肉丝变色加点水

8.再放点蚝油,少许盐..胡椒粉

9.把汤汁烧开搅匀

10.把焯好的菠菜下锅

11.轻轻晃动锅使菠菜入味,大翻勺再把菠菜焖一下

12.用的是嫩菠菜,不用焖时间长了,淋少许水淀粉勾薄芡,最后滴几滴香油

13.装盘即可
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