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家做煲仔饭怎么做

发布网友 发布时间:2023-01-02 05:19

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2个回答

热心网友 时间:2023-10-09 03:52

家庭版煲仔饭的用料

丝苗香米:500克 杯腊肠:2 根牛肉:200 克蒸鱼酱油:3 勺蚝油:1 勺花生油:适量 克姜丝:少许 白糖:一茶匙 葱花:少许
家庭版煲仔饭的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
米洗干净后用水浸泡30分钟,捞出沥干水分

步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
牛肉切片用黑椒碎、酱油、蚝油、糖、生粉腌制(最好提前腌制一晚上牛肉比较嫩滑),腊肠切片,葱切切粒,姜切丝备用

步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
蒸鱼酱油、蚝油、白糖加一起搅拌均匀备用

步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
沙锅烧热倒入花生油放一点姜丝炒香,倒入泡好的米,再倒入刚烧开的开水没过米大约与1.5厘米的高度即可 ,盖好盖子开中火。煲至水差不多干后调小火,把牛肉+腊肠整齐的码在饭上面,再放点姜丝,开中火继续保到水干为止,必要时可调换一下锅的位置确保烧干水分,更香。

步骤 5
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
烧干水后把调好的酱汁均匀的淋在煮好的饭上面,盖盖子大火烧10秒关火,淋点花生油,有条件的开吃前在撒点葱花即可

热心网友 时间:2023-10-09 03:52

你做煲仔饭的话,首先是要把米洗的泡一下,然后放少许的水,然后加自己想吃的料,再加一点油下去煮20分钟
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