苦瓜炒腊肠怎么做最好吃?怎么冲淡苦瓜的苦味?
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发布时间：2023-01-02 04:03
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时间：2023-10-09 02:26
可以这样做。大家好！我是湖北省荆州农村人杨荆茹。很高兴回答这个问题—如果家里有一条苦瓜一根腊肠，要你做一道菜，你会怎么做？今天我就分享这道苦瓜炒腊肠的制作步骤和方法。华哥美食美客很高兴回答。，苦瓜拌腊肠，先把腊肠蒸12分钟，切成斜刀片，苦瓜斜刀片，把苦瓜焯下水，如果腊肠有点咸，也可以焯水，控干水分。盐、糖、蒜泥、味精。来葱油，香油一伴就好了。
做一道菜肯定就是苦瓜炒腊肠了；苦瓜是现在的时令青菜，具有清热解毒，养颜嫩肤等等作用，多吃苦瓜很好的哦，当然也有人不喜欢吃，下面我给你说说苦瓜炒腊肠的做法：这苦瓜炒腊肠是一道常家的小炒。苦瓜有着清热解毒，明目清心，清脂减肥的功效。在炎炎夏日深受人们的喜爱！搭配腊肠炒别有一番风味。
先把苦瓜切成条状，再用清水把苦瓜泡半个小时左右，这样可以去除一些苦瓜的苦味；再把香肠切小坨，注意哦，是坨坨，不是片片！半个小时后捞出苦瓜备用。你好！很高兴回答这个问题！如果家有一根苦瓜一根腊肠，我肯定会做：相思断肠苦！当苦瓜哥哥遇上腊肠妹妹，真是一见钟情。谁说有苦说不出，苦瓜哥哥可以对腊肠妹妹倾诉苦水。苦瓜哥哥的苦水可以湿润腊肠妹妹干燥的身体，
我会把苦瓜的切成中段，再把腊肠切碎混合鸡蛋液，肉沫适当加入调料充分搅匀上劲，把上劲好的材料填充到苦瓜中，上锅蒸10几分钟，这样一道苦中作乐就做好了。为了保持腊肠的原汁原味的香醇，不建议爆炒，清蒸切片最佳。苦瓜的最佳做法：先把盘子底部铺上冰块，冰块上铺一层保险薄膜，苦瓜切薄片均匀的铺在带有冰块的薄膜上，这样才能降低苦瓜的苦味，增加入口后的回甘。
