蒸包怎么做好吃,笋瓜虾仁蒸包的家常做法
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发布时间：2023-01-02 02:20
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时间：2023-09-27 12:13
笋瓜
2个
虾仁
20粒
发酵面团
1份
辅料
木耳
6朵
鸡蛋
2个
粉丝
适量
盐
1茶匙
步骤
1.原料图。
2.笋瓜擦丝，木耳泡软切丝，和虾仁丁一起焯水挤干水，斩几下不要切碎。
3.鸡蛋用少许油炒熟盛出来。
4.笋瓜木耳虾仁，和斩碎的粉丝一起，加盐搅拌均匀。
5.面团分剂包成包子。
6.冷水上锅20分钟即可。
小贴士
1，因为笋瓜会出水，所以焯水后要尽量挤干，可以用纱布包住拧。
2，粉丝不要泡太腻了，这样它可以吸收没挤干的水。
3，孩子吃只需要放盐，如果家里自制了鸡精可以放一点。大人吃加点胡椒粉更好吃。
