发布网友 发布时间:2023-01-01 01:45
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热心网友 时间:2023-11-05 18:56
蕨麻是一种蔬菜,而且营养物质丰富,也是一种可以入药治疗疾病的药材,它在夏季食用率比较高,可以做凉菜食用,还可以有清热解毒的效果,对于止血有好处,你知道蕨麻的养生价值吗,来看看它的一些具体介绍吧。
【性味】味甘;苦;性凉
【功能主治】凉血上血;解毒利湿。主各种出血痢疾;泄泻疮疡疖肿
【用法用量】内服:煎汤,15-30g。
【摘录】《中华本草》
蕨麻菜:鹅绒委陵菜的嫩茎叶或全草。春、夏季采收,洗净鲜用。性味苦甘微寒。有类似委陵菜的清热解毒和止血作用。嫩茎叶主要可作野菜,较全草作用弱。煎汤或煮食。
蕨麻的食疗价值
1、壮骨:富含磷,具有构成骨骼和牙齿,促进成长及身体组织器官的修复,供给能量与活力,参与酸碱平衡的调节。蕨麻可以补充磷元素,对于促进骨骼和牙齿生长有好处,而且还可以补充能量。
2、利尿消肿、护心:钙是骨骼发育的基本原料,直接影响身高;调节酶的活性;参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放;调节激素的分泌;调节心律、降低心血管的通透性;控制炎症和水肿;维持酸碱平衡等。蕨麻可以有利尿消肿的作用,对于调节心率保护心脏是有好处的。
3、蕨麻可以健脾益胃,生津止渴,益气补血,治脾虚腹泻,病后贫血,营养不良。
4、蕨蔴具有收敛止血、止咳利痰、抗肿瘤、强心、抗缺氧的作用,亦有滋补之效,适合家庭日常保健食用。
蕨麻是什么,有哪些营养的价值呢,给大家介绍了相关的一些内容了,蕨麻的好处有很多,大家可以利用起来,对于提高体质是有好处,可以有利尿消肿的作用,对于健脾胃有好处,还可以缓解营养不良的作用,大家可以试试。