发布网友 发布时间:2023-01-03 00:20
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热心网友 时间:2023-10-10 04:47
导语:小萝卜是应季蔬菜,每天开春上市,萝卜宽肠,顺气营养素高,一起来看看做法吧!
食材主料
小水萝卜3个
辅料
葱末3g 姜末3g 蒜末5g 酱油5ml 食用油20ml 盐0.8g 糖5g 青蒜碎5g 水淀粉2ml
步骤
1.小水萝卜洗净
2.萝卜切滚刀块,葱,姜,蒜切末,其它食材备齐
3.锅中放清水,下入萝卜焯水切记盖锅盖释放萝卜臭味
4.焯制段生捞出备用
5.热锅凉油煸香葱姜末
6.下入萝卜块
7.加入少许酱油和盐
8.在下入糖和蒜末炒匀
9.勾少许水淀粉即可
10.成盘撒少许青蒜碎即可食用