吃非转基因油好还是转基因油好

发布网友发布时间：2023-01-02 16:40

共1个回答

热心网友时间：2023-07-02 05:03

吃非转基因油比较好，转基因的食用油是通过一些科学的方法将一些基因转移到特定的生物体内，使其有效的产生的改变，这个过程就被称为转基因，这类食品不如非转基因好。但是非转基因的价格会比转基因的价格要贵一些，但是在我们的正常生活中是可以接受的，不需要过分的担心这个问题。转基因的油里面可能会含有一些营养物质，食品安全性还没有完全得到确认，但是也有可能对身体造成一些不灵的影响，所以在食品方面还是选择非转基因的要好一些。

食用油要怎么储存

买回来的油要放到避光的地方保存，光照会加速油脂的氧化酸败，所以买回来的油最好放到专门可以避光又方便用油的地方。买回来的不要放到灶台旁边，灶台边温度较高，高的温度会加速油脂氧化酸败，所以一定要放到阴凉干燥的地方。

如果不小心渗入了水到油里，会带入细菌，细菌的繁殖会加快油的氧化酸败。有的家庭将没吃完的剩油又倒回到新油里，这样就造成了细菌和杂质的渗入，加快油脂的氧化酸败。

购买油的时候尽量买小瓶装的油，一桶油3个月内吃完比较好。经常换着品牌买，食用油尽量做到饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸三者比例为1:1:1，买回来的一桶油尽量在三个月用完。