芽菜臊子鱼怎么做

发布网友发布时间：2023-01-03 07:15

共1个回答

热心网友时间：2023-10-11 10:36

淀粉适量味精适量
白糖适量醋适量
胡椒粉适量酱油适量
料酒适量
芽菜臊子鱼的做法
1
将鲤鱼处理干净，两面打柳叶花刀，油锅烧至6成热，下鱼炸至色泽金黄定型后取出
2
烹料酒和少许酱油，加适当的水，烧开后放鱼，加盐、味精、胡椒粉、白糖调味
3
原锅留少许油，下葱花、姜末、蒜末炒香，放肉末和碎米芽菜煸炒
4
待鱼烧透后将鱼起入盘中，原汁大火烧开，用水淀粉勾芡，淋少许醋浇在鱼身上即可

声明：本网页内容为用户发布，旨在传播知识，不代表本网认同其观点，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com