为什么真鳕鱼块含钠

发布网友发布时间：2023-01-03 02:55

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热心网友时间：2023-10-10 15:28

因为真鳕鱼属于深海鱼。真鳕的全球产量位具第二，仅次于阿拉斯加狭鳕。美国是真鳕的主要进出口国。真鳕驰名久远，早在1千年前的北大西洋地区即有捕捞。真鳕鱼属于深海鱼，含有极少量的钠，每100g鱼肉的钠含量在76mg。钠是一种金属，钠离子是维持人体水电解质平衡的重要离子。钠是一种银白色立方体结构金属，质软而轻，是热和电的良导体，化学性质活跃。

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