山东聊城有哪些值得带走的特产

发布网友发布时间：2023-01-01 10:05

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热心网友时间：2023-10-05 12:34

聊城是山东的地级城市，有着非常灿烂的历史文明，是中国最重要的历史文化名城，来看看聊城的十大特产有哪些吧!
聊城特产一：济美酱菜
济美酱菜是山东省聊城临清最传统的地方特色名吃。济美酱菜有着悠久的历史，创建于清乾隆年间，选用优质的黄瓜、酱油、白酒等为主要原料，在经过传统的腌制工艺制作而成，这样制作出来的酱菜色鲜味美，集甜、咸、脆、爽口于一体，吃起来十分美味。
聊城特产二：清平空心面
清平空心面是山东聊城的特产之一，有着非常悠久的历史，起源于宋朝年间，在明清时期被列为宫廷贡品。清平空心面的制作工艺十分复杂，必须选用优质的面粉为主要原料，再配以盐和水，在经过和面、醒面、切条等复杂的工艺制作而成，这样制作出来的空心面吃起来劲道爽口，柔滑细嫩。
聊城特产三：高集豆腐皮
高集豆腐皮是山东省聊城高集的特色产品，主要选用优质的黄豆为主要原料，然后在经过传统的制作工艺精心制作而成，这样所制作出来的豆腐皮色泽非常鲜亮，皮薄，吃起来口感非常筋道，清香爽口，深受广大消费者的喜爱。
聊城特产四：燕店烧鸽
燕店烧鸽是山东聊城的传统特产美食，主要选用本地无添加的优质乳鸽为主要原料，在利用传统的制作工艺制作而成，所制作出来的烧鸽吃起来油而不腻，香脆无比，老少皆宜。其烧鸽的制作工艺在2006年被列为聊城市非物质文化遗产。
聊城特产五：景阳冈酒
景阳冈酒是山东聊城的特色名酒之一，有着非常悠久的历史，起源于唐朝玄宗年间，距今已有一千多年的历史，在宋朝宋徽宗年间出名，更是因为《水浒传》中武松打虎的故事而名扬天下。景阳冈酒被古代的文人称为琼浆玉液。