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榴莲壳有哪些作用

发布网友 发布时间:2023-01-04 11:39

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热心网友 时间:2023-10-13 05:58

  榴莲壳有哪些作用?榴莲壳是指榴莲果实去除外层木质硬刺后剩下的果壳,大多数人都不知道其实榴莲壳是一大宝物,可以被用来食用,而且作用极大。下面就随来详细了解一下吧。

  榴莲壳的作用如下:

  榴莲壳看上去虽然又硬又刺,但是它其实是能够吃的,而且还是败火的良品。不过榴莲壳吃的是里面白色的那部分,能够用来煲汤或者是水煮,很香也很补,还具有降火的功效。用榴莲的白色的皮肉加点瘦肉或者是鸡一起来煲汤,味道十分鲜甜,而且极为清热,在炎炎的夏天能够起到降火的作用,还能起到补血益气、滋润养阴等的作用。

  1、清热降火、滋润养阴。虽然榴莲上火,但是榴莲壳可是败火的良品,而且用来煲汤或煮水喝能够清热降火,具有滋润养阴、补血益气等功效。

  2、美肤、治疗皮肤病。用榴莲壳煮的水来洗澡,不仅能够美肤养颜,而且还能治疗皮肤瘙痒,榴莲壳可是皮肤病药材之一。

  3、制作肥皂。榴莲壳和其他化学物一起,还能用来合成肥皂,其作用相当大。

  二、榴莲壳煲汤

  

  用榴莲壳来煲汤,即使在“饮遍百汤”的广东人看来也是比较特别的一道汤品。榴莲肉性热,但是榴莲壳却是败火的良物,简单地将其煎淡盐水服用,能够降火解滞,正好与食榴莲肉的热相抵,你就不用担心吃多上火了。把榴莲壳上的白瓤单独拿出来,煲猪骨或者是玉米,或者是三样一起,绝对是不可多得的健康的良汤,汤汗为奶白色的汤汁,有淡淡的榴莲味,不爱吃榴莲的人可能也会接受哦!

  榴莲壳鸡汤做法如下:榴莲壳半只,鸡1只约重700克,姜片适量,核桃仁50克,红枣50克,清水约用1500克,盐少许。同时放进煲里面去煲,煲好后里面的汤和料都能吃。

  提醒:除了榴莲壳能够用来煲鸡汤、排骨汤之外,榴莲果核也是可以用来煲汤的,剥去外皮后和主料一起下锅炖烂,口感软糯像芋头,也像栗子,具有补肾、健脾的作用,比榴莲果肉的营养价值更高,朋友们在生活中可以试试哦。

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