调制乳为什么比纯牛奶贵

发布网友发布时间：2023-01-04 05:19

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热心网友时间：2023-10-12 20:31

调制乳比纯牛奶贵的原因是其除了使用80%以上的原料牛乳外，还添加其他原料、食品添加剂和营养强化剂等，而纯牛奶要求不能添加其他任何物质，100%是牛乳，调制乳的生产成本比纯牛奶的高，所以调制乳一般会比纯牛奶贵。

和纯牛奶相比，有些调制乳的某些营养可能被稀释了，有些调制乳的某些营养成分又有可能得到了增强，更符合人体的需要。所以调制乳有些比纯牛奶贵，有些则比纯牛奶便宜。

纯牛奶选购注意事项

看脂肪含量：从含量上来说，牛奶中的脂肪比蛋白质还要高，但不同的种类含量也不一样，比如全脂牛奶的脂肪含量是3.0%，半脱脂奶的脂肪含量大约是1.5%，全脱脂奶的脂肪含量低到0.5%，而某些牛奶的脂肪含量可超过4.0%。

想要牛奶的口感好，脂肪含量越高越好，但如果你想减肥，还是买低脂肪的牛奶吧。不过，在给牛奶脱脂的过程中，会导致其它的营养成分流失，比如维生素、钙质等等，每100克含有3.0克脂肪属于正常的，不要盲信脱脂奶。

以上内容参考百度百科-牛奶