姜枣茶是怎么做的?
发布网友
发布时间:2023-01-04 12:48
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热心网友
时间:2023-02-06 01:20
1、准备好食材,老姜一块,红糖一包,桂圆红枣枸杞少许(可以不加)
2、红枣去核,切小丁,桂圆去壳,姜切细丝
3、食材放入锅中,加适量的水,中小火煮15分钟
4、红糖放在自己饮用的杯子或碗里,倒入姜枣茶,不需要搅拌即可饮用,这样头几口就能喝出红枣、桂圆、枸杞本来的淡淡甜味,红糖会慢慢化开每一口都比上一口更甜。
热心网友
时间:2023-02-06 02:38
你好,很高兴为您服务。
1:将食材:红枣6颗、枸杞一把、花椒十几颗、生姜4片准备好。
2生姜不要去皮,直接切成末或者丁状,(姜的分量不要少,煮出来的水喝起来要有点辣辣的)将红枣要去核后稍微切碎。
3:电饭锅里倒入冷水,将红枣丁和生姜丁、花椒粒一起倒入冷水锅中。(姜和枣要冷水下锅,这样才可以把姜的味道挥发出去,喝的时候喝不出姜的味道,即使不喜欢吃姜的人也可以接受这个味道的。)
4:设置煲汤键开始工作。
5:煲汤快结束的时候撒入枸杞,关上电饭锅,焖煮两分钟即可出锅。
补充:烹饪技巧:姜枣茶的做法很简单:把生姜、红枣、枸杞一起煮成茶喝便可以了。
生姜红枣,加适量水,煮成淡红色即可。体寒怕冷,所以多加了几粒花椒,煮成花椒姜枣茶,祛寒湿的效果更强。
以上是2杯的量,也可以将份量提高,多泡一些,煮完后的姜枣茶,冷却后,装入干净的瓶子内,放冰箱冷藏。什么时候喝水的时候舀上两勺,用开水一冲泡就可以喝了,超级方便。
注意两点,让你的姜枣茶发挥更大的功效。
1、制作姜枣茶,选枣也是个关键,只有用大枣才能起到暖身驱寒的作用,而且大枣要切碎,用水煮才可以把里面的营养煮出来,才能更好的发挥药效。
2、煮的时候姜和枣要冷水下锅,这样才可以把姜的味道挥发出去,喝的时候喝不出姜的味道,即使不喜欢吃姜的人,也可以喝姜枣茶的。
姜枣茶很适合下焦寒湿重的人喝,女性宫寒(白带多而清稀、痛经)、男性肾寒,还有肠胃虚寒、慢性腹泻的人,可以常喝。
由于姜枣茶能够祛除寒湿、调和营卫,特别适合在空调房间办公的人。希望本次的服务能给您带来帮助,祝您活愉快!
热心网友
时间:2023-02-06 04:12
大枣用清水冲洗干净,去核,剪成小块备用;生姜用刀切片并拍松备用。
锅内放入约800-1000ml冷水,下入大枣、生姜,盖上锅盖,大火煮开后转小火煮约20分钟。我用的大枣很甜没加糖,如果加红糖的话,最后再煮个三五分钟,把糖煮化即可。
煮好的姜枣茶用筛网把生姜和大枣的残渣过滤出来即可趁热饮用。