发布网友 发布时间:2022-04-23 12:56
共3个回答
热心网友 时间:2023-10-14 10:44
第一、腰果生吃有毒。热心网友 时间:2023-10-14 10:44
腰果生吃有毒。
其实,我们一般说的坚果都是植物的果实,而腰果只是一个似壳的结构,是生长在水果外面的。生腰果中含有漆酚。这是一种有毒的化学物质,在毒藤里面就含有这种物质。如果这种物质和人体接触以后,就会出现像和接触毒藤和毒橡树同样的反应。虽然这种情况是比较少见的,但是也是有的。因此,腰果生吃是有毒的。比如在腰果加工的地方,那些为腰果去壳的工人,由于和腰果壳亲密接触,有时候就会出现中毒的反应。因此,腰果不能生吃。
热心网友 时间:2023-10-14 10:45
有。
生腰果有一个似壳结构,并生长在水果上。生腰果含有漆酚,这也是毒藤里能找得到的同种有毒化学物质,这种物质能使身体产生与接触毒藤和毒橡树同样的反应。摄入大量漆酚可能致命。虽然腰果中毒的案例比较少见,但是给他们去壳生产的工人由于亲密接触,有时候会有副作用的隐患。
另外腰果等坚果,含有多种过敏原,对于过敏体质的人来说,可能会使身体出现不同程度的过敏反应,应慎食。腰果外壳富含油脂,这油脂也有毒性。
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扩展资料:
腰果的主要价值:
1、腰果中维生素B1的含量仅次于芝麻和花生,有补充体力、消除疲劳的效果,适合易疲倦的人食用。腰果含丰富的维生素A,是优良的抗氧化剂,能使皮肤有光泽、气色变好。
2、腰果还具有催乳的功效,有益于产后乳汁分泌不足的妇女。腰果中含有大量的蛋白酶抑制剂,能控制癌症病情。经常食用腰果有强身健体、提高机体抗病能力、增进*、增加体重等作用。
3、腰果含有较高的热量,其热量来源主要是脂肪,其次是碳水化合物和蛋白质。腰果所含的蛋白质是一般谷类作物的2倍之多,并且所含氨基酸的种类与谷物中氨基酸的种类互补。
参考资料来源:/news.ifeng.com/gundong/detail_2011_10/18/9935757_6.shtml"target="_blank"title="凤凰网-生杏仁含氰化物8种食物吃错部位能毁命(组图)">凤凰网-生杏仁含氰化物8种食物吃错部位能毁命(组图)
参考资料来源:/ke.baidu.com/item/%E8%85%B0%E6%9E%9C/818508?fr=aladdin#6"target="_blank"title="百度百科-腰果">百度百科-腰果
参考资料来源:/health.people.com.cn/n1/2018/0602/c14739-30030150.html"target="_blank"title="人民网-每周吃坚果可降低心律不齐风险吃坚果也有禁忌">人民网-每周吃坚果可降低心律不齐风险吃坚果也有禁忌
热心网友 时间:2023-10-14 10:44
第一、腰果生吃有毒。热心网友 时间:2023-10-14 10:44
腰果生吃有毒。
其实,我们一般说的坚果都是植物的果实,而腰果只是一个似壳的结构,是生长在水果外面的。生腰果中含有漆酚。这是一种有毒的化学物质,在毒藤里面就含有这种物质。如果这种物质和人体接触以后,就会出现像和接触毒藤和毒橡树同样的反应。虽然这种情况是比较少见的,但是也是有的。因此,腰果生吃是有毒的。比如在腰果加工的地方,那些为腰果去壳的工人,由于和腰果壳亲密接触,有时候就会出现中毒的反应。因此,腰果不能生吃。
热心网友 时间:2023-10-14 10:45
有。
生腰果有一个似壳结构,并生长在水果上。生腰果含有漆酚,这也是毒藤里能找得到的同种有毒化学物质,这种物质能使身体产生与接触毒藤和毒橡树同样的反应。摄入大量漆酚可能致命。虽然腰果中毒的案例比较少见,但是给他们去壳生产的工人由于亲密接触,有时候会有副作用的隐患。
另外腰果等坚果,含有多种过敏原,对于过敏体质的人来说,可能会使身体出现不同程度的过敏反应,应慎食。腰果外壳富含油脂,这油脂也有毒性。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/f603918fa0ec08fabbb61ede57ee3d6d55fbda11"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/f603918fa0ec08fabbb61ede57ee3d6d55fbda11?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/f603918fa0ec08fabbb61ede57ee3d6d55fbda11"/>
扩展资料:
腰果的主要价值:
1、腰果中维生素B1的含量仅次于芝麻和花生,有补充体力、消除疲劳的效果,适合易疲倦的人食用。腰果含丰富的维生素A,是优良的抗氧化剂,能使皮肤有光泽、气色变好。
2、腰果还具有催乳的功效,有益于产后乳汁分泌不足的妇女。腰果中含有大量的蛋白酶抑制剂,能控制癌症病情。经常食用腰果有强身健体、提高机体抗病能力、增进*、增加体重等作用。
3、腰果含有较高的热量,其热量来源主要是脂肪,其次是碳水化合物和蛋白质。腰果所含的蛋白质是一般谷类作物的2倍之多,并且所含氨基酸的种类与谷物中氨基酸的种类互补。
参考资料来源:/news.ifeng.com/gundong/detail_2011_10/18/9935757_6.shtml"target="_blank"title="凤凰网-生杏仁含氰化物8种食物吃错部位能毁命(组图)">凤凰网-生杏仁含氰化物8种食物吃错部位能毁命(组图)
参考资料来源:/ke.baidu.com/item/%E8%85%B0%E6%9E%9C/818508?fr=aladdin#6"target="_blank"title="百度百科-腰果">百度百科-腰果
参考资料来源:/health.people.com.cn/n1/2018/0602/c14739-30030150.html"target="_blank"title="人民网-每周吃坚果可降低心律不齐风险吃坚果也有禁忌">人民网-每周吃坚果可降低心律不齐风险吃坚果也有禁忌