后细数儿时经典零食,你最喜欢你小时的哪一种零食小吃
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发布时间：2022-04-23 12:50
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热心网友
时间：2023-05-18 13:27
长大工作后细数儿时经典零食，儿童节对于我们每个人后来说已经属于往事，但每到六月一日，还是会津津乐道自己的童年。在我们的记忆中，每个人都有不同的童年，却有着同样的零食。
我小时学校门口很多卖零食和吃的，每天放学的时候都会在哪转上一圈，有时候自己没钱买，看到别的小朋友再买着吃，自己却是羡慕的眼神望着小朋友。发誓自己长大后要把这所以的东西每天吃，吃的恶心为止。
可是等我们渐渐长大，却没有了童年的快乐，现在能买得起无花果丝、酸梅粉、棉花糖、大大泡泡糖、烤红薯......却没有了当年的开心，没有了当年的味道。在你们那里小时都有些什么吃的？
我们这里我最喜欢吃的是一个叫做“狼牙土豆”的一种小吃零食。每次有零花钱的时候，放学都会去买上一杯吃一吃。五毛钱一小杯，一元一大杯。量还非常的多，最开心的就是放学一杯土豆，和小伙伴们一起分享走着回家。
那时候，趁着爸妈不在家，自己也尝试着做狼牙土豆，可是每次做出来的那种味道，没办法形容，现在自己想起来还觉得小时候真是可笑的很。爸妈回来发现浪费的土豆还是一顿打。
不过妈妈后来还是给我做起了狼牙土豆，虽然说味道和外面卖的不一样，但是还是很满足，很开心的。每次出去玩都会带上一些和小朋友分享，大家也都很羡慕我有好吃的。
长大后才知道狼牙土豆其实是四川的一种地方小吃，原本是由四川小吃"天蚕土豆"改进来的 ，在多在街头摆摊，现炸现卖，是家喻户晓的饭后小食，口味也有多不同的。
把土豆用特制刀具将土豆切成波浪的形状，看着像犬齿而得名叫狼牙土豆，再用其他时令蔬菜一起炸后再加入其他调料搅拌，香味四起，满街飘香，有很高的营养价值。
现在的做法也很多种最简单的就是土豆切成波浪形状后，在水里泡制去除里面的淀粉，然后用开水煮一下，然后上油锅进行煸炒，最好放入辣椒粉、孜然粉、花椒面、味精、白糖、葱花等调料翻拌均匀就可以了。
土豆是非常好的高钾低钠食品，很适合水肿型肥胖者食用，加上其钾含量丰富，几乎是蔬菜中最高的，所以还具有瘦腿的功效。可以用来主治胃痛、痄肋、痈肿、湿疹、烫伤，是和胃健中药和解毒消肿药，性平味甘。
不知道各位小伙们，在你们童年的时候都有哪些零食小吃呢？或者是你们最喜欢吃的零食。相信大家和小编一样，都是热爱美食的人，希望大家和我一起把最美味的美食呈现在大家面前！感谢大家的分享留言！
