现在很多白酒都是勾兑的,常小聚也是吧?

发布网友发布时间：2022-04-23 12:55

共2个回答

热心网友时间：2023-10-14 10:21

白酒都是要勾兑的，看酒勾酒，还是酒和食用酒精勾兑。
“酒勾酒”，即勾兑，亦称勾调，把不同质量、不同特点的原酒或基酒按不同比例调和在一起，使白酒的色、香、味、格等达到某种程度上的协调与平衡。真正的“酒勾酒”则是指的固态法白酒酿造的勾调环节。

酿酒师会依据自身丰富的经验，将不同风格的酒勾兑在一起，从而使酒体协调、平衡，并且保证每一批产品都保持稳定的风格，从而尽可能地保证酒体的整体感。

你可以试试双龙戏珠酒业的酱酒1985，国标酱酒，采用12987工艺，纯粮酿造。

热心网友时间：2023-10-14 10:21

不是的，常小聚白酒是四到五年长期陈酿，所以装入瓶子里的不是乙醇和水，而是日积月累的时间与谷物精华，价值很高的。我的回答您是否明白？不明白的话，欢迎随时提问

热心网友时间：2023-10-14 10:21