发布网友 发布时间:2022-04-23 12:42
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热心网友 时间:2022-06-20 10:43
月饼的保质期为15~90天。
市面上包装好的月饼含有一定的食品添加剂,保存的时间会相对来说久一些,而自制月饼的保质期大概在15天左右。月饼在中秋节会是所有人的首选赠送食物,所以注意保质期,尤其是没有进行密封、真空包装的月饼,一定要在保质期内食用。
月饼储存注意事项:
买回家的月饼不能放入冰箱当中保存,因为月饼的主要成分是淀粉,而淀粉如果遇到低温的情况会回升硬化,那么就会导致咱们的月饼表皮变硬,吃起来口感非常的干涩,严重的时候还会出现发霉的情况。
正确的保存方法是将月饼放入一个干净的保鲜袋当中,月饼将其放入常温下进行保存,保存的时间会更久,口感也会更加。这里需提醒大家不能与其他杂物或其他食物放在一起,以免窜味。