黄花鱼多大一条合适
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发布时间：2022-04-23 12:46
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热心网友
时间：2023-07-12 04:56
8两到1斤的比较好，可以煎着吃，可以用雪菜蒸着吃，营养价值高。
小黄花鱼其实不大，如果是常规的小黄花鱼，一斤大概就有3、4条。一般正常大小的黄花鱼重一些的有250克重，所以这样计算的话，一斤大概有两条鱼。但是也有低于250克的，比如100克左右，更小的还有四五十克的，这样小个头的黄花鱼称一斤的话就比较多了。
经常吃黄花鱼对人体还是有很多好处的，尤其是老人和孩子，经常吃黄花鱼可以起到很好的滋补效果。
其实黄花鱼确实挺好吃的，很多人都喜欢吃黄花鱼，可以用黄花鱼去煮豆腐汤，一般需要先把黄花鱼煎一下，然后加入跟豆腐一起煮，煮出来的糖就是奶白色的，你可以试试看，加入一些香菜去调味就更香的。
清蒸黄花鱼
黄花鱼的做法是清蒸黄花鱼最好吃，黄花鱼是非常喜爱的一种，它的味道非常鲜美，所以做黄花鱼要做出鲜美的味道就要清蒸。
清蒸的时候主要是把市场上购买的新鲜的黄花鱼清洗干净，把黄花鱼的鳞片内脏以及鱼线等清除干净，然后多用清水冲洗几次。然后准备葱姜蒜红辣椒料酒等拌成调味品，然后把黄花鱼盛放鱼盘中浇上调制好的调味品，放在蒸锅中蒸10分钟左右就可以了。
