萝卜腌咸菜怎么腌好吃
发布网友
发布时间:2022-04-23 12:49
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热心网友
时间:2023-10-06 08:02
1.
把萝卜洗净,切成一到两厘米的方条,撒上适量的盐腌出水份即可
2.
捞出萝卜条凉晒,这是青萝卜
3.
这是白萝卜,不过白萝卜水份能大一些晒的太慢,同时萝卜越大水份越多。
4.
晒的软软的,数量上要少于鲜萝卜的一半或者三分之一就差不多
5.
把晒好的萝卜条放入容器里
6.
把大蒜和大姜切片
7.
把切好的姜蒜片放入容器
8.
倒入酱油和味极鲜各一半,与萝卜条齐平
9.
倒入两勺糖
10.
再倒入小许白酒
11.
用筷子上下搅拌均匀,盖好盖子,一天以后就可以食用,很容易入味,也不会变质,买的酱油和味极鲜里都有防腐剂呢。
12.
每天早晚上一小盘,喝粥特对味
热心网友
时间:2023-10-06 08:02
加上适量的盐和醋泡一下就可以吃啦!
热心网友
时间:2023-10-06 08:03
教你在家腌白萝卜