姜怎么切菱形求图解
发布网友
发布时间：2022-04-23 12:49
共4个回答
好二三四
时间：2022-09-21 01:17
生姜切菱形的方法：
1、先将一根生姜洗净，横放在切菜板上。
2、用刀斜着切，切成一段一段的，段不要太长。
3、再把切好的小段竖放在切菜板上，用刀切成小片，切出的生姜即可成菱形。
生姜是姜科多年生草本植物姜的新鲜根茎，高40到100厘米，品种有：青州竹根姜、山农一号生姜、青州小黄姜等。
别名有姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜、蜜炙姜，姜的根茎、栓皮、叶均可入药，生姜在中医药学里具有发散、止呕、止咳等功效。
热心网友
时间：2024-05-03 06:49
所需工具：生姜，菜刀。
1、首先，把生姜的不规则突起给切除掉。
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2、然后把生姜的外皮给切除掉。
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3、这样，剩下的姜就很规整了。
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4、沿着生姜的长轴切成长片。
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5、斜刀继续切长片，这样就切出了很多截面是菱形的生姜小块。
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6、把截面是菱形的生姜小块，切成薄皮即可。这样就做成了菱形的生姜片。
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7、按着这种刀法，就可以切很多的菱形生姜片，效果不错。
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热心网友
时间：2024-05-03 06:49
1、首先切刀生姜上不规则的部位，如图所示。
2、下面再把生姜的皮切下来，见下图所示。
3、剩下归零的部分就可以使用了，如图所示。
4、接下来需要用刀沿着生姜的长轴切成长片，见下图所示。
5、然后改用斜刀继续切长片，见下图所示。
6、下面再把截面是菱形的生姜小块，切成薄皮就可以了，见下图所示。
7、最后生姜就切成菱形了，见下图所示。
热心网友
时间：2024-05-03 06:50
追答
就像这种
热心网友
时间：2024-05-03 06:50
追答没有，土豆会切吗，一样抄作方法
