做鲜果切生意怎么样呀

发布网友发布时间：2022-04-23 12:49

共2个回答

热心网友时间：2023-07-04 07:12

还可以，只是有点累

热心网友时间：2023-07-04 07:13

鲜果切(Fresh-cut fruits),又称轻加工水果、切割水果、调理水果,起源于20世纪50年代的美国,主要是为了满足消费者的即食(Ready-to- eat)需求。是对新鲜水果进行分级、清洗、整理、去皮（去核）切分、浸泡、包装等处理，是产品保持生鲜状态的制品。
消费者购买这类产品以后，不需做进一步的处理，可直接食用。鲜切水果以其新鲜、营养、方便、无公害等特点，受到欧美、日本等国消费者的喜爱。在我国也开始逐步受到关注
鲜果切在国外已成为果品采后研究领域中的重要方向之一。近几年来在国内的一线大城市也已经成为一种成熟的消费品了。鲜果切在国外已成为果品采后研究领域中的重要方向之一。近几年来在国内的一线大城市也已经成为一种成熟的消费品了。