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十堰美食

发布网友 发布时间:2022-04-23 12:48

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热心网友 时间:2022-05-13 03:48

  十堰的所有特色美食:
  1、新世纪的土鸡汤好,车城商场对面,40元一个。
  2、徐家沟的武陵山庄里的野菌不错,鸭汤也非常好,就是贵了点。
  3、张湾医院桥头友谊宾馆门口的热干面味道不错的。
  4、凯悦的煲仔饭一级棒——腊肠的好吃!
  5、东风剧场边上的佳佳煲仔饭很不错,地方不大,每次都客满! (已经搬到财政局对面黄鹤大酒店楼下)
  6、五堰街上味可饥的小锅豆皮,味道好极了
  7、其实燕良酒店的热干面才好吃,料都很精美,味道也好。就是10元一碗。不过,碗很大,应该叫小盆了。)
  8、说道燕良酒店就不得不说他对面有个卖冰糖葫芦的小店,虽然贵1.5个葫芦,但味道的确不错,是冰糖熬出来的糖浆,咬上去脆脆的,不粘牙。一般街上都是白糖熬的,吃了甜的腻,还粘牙,万一有假牙就比较惨。}0)g11
  9、方向盘厂,十堰热电厂路口左边有个地方卖鱼杂火锅,同时还有洪湖的特色菜,比如卤藕什么的,价钱不贵,就是卫生差了点。
  10、真是说十堰的小吃不得不提的是潭二拉面,好吃量又足!
  11、六堰图书馆旁荣华夜总会下面有个大姐烧烤,烤豆角和小墨斗鱼味道非常好。
  14、手工米粉,体育馆右侧门口,江城刘记小吃,牛肉粉。o
  15、在东岳商城对面也就是技术中心对面的桥边有一家贵阳牛肉粉,可以要很粗很粗的粉,味道也非常不错.
  16、关于虾球,很多人都喜欢。火车站公路桥(老桥)右边下楼梯有个炎龙大虾是从宜城大虾中演化出来的一个吃法,老板跟我说最后的回香的秘方是自己掌握,类似竹溪县的蒸盆做出来的大虾,每只虾都是整只制做虾肉美味肉质嫩,偏辣。吃虾季节6--10月
  17、六堰体育馆后面的桥右侧,有个老四川饭馆,老板是成都人,他们的蒸虾跟炎龙大虾两家操作了整个十堰大型虾的市场,只要他们生意好,市场上几乎就没有大虾,而且零售市场的大虾价格会上扬,此成都风味的虾是用四川的泡椒制做,风味也别具一格,鲜中带独特的泡菜味道。每到夏季炎龙店和老四川店的门口就是熙熙攘攘,据他们老板吹嘘每天台面要翻4次。
  18、如果喜欢吃肉,那么东岳路中间,上坡的正中间,有个金海湾,那个地方是吃猪大腿棒子的地方,汤鲜无比,还可以用管子吸食骨髓,一个字,香!!!价格非常便宜,味道好。老板长的非常喜剧化,很有意思。*止步。
  19、六堰麦当劳旁边的十堰第一家海鲜,铁板鱿鱼的味道想起来就很好。
  20、牛肉粉,凯悦旁边的那家不错。
  21、配套处桥下有个酸菜鱼馆叫“李二鲜鱼馆”,鱼鲜嫩鲜嫩,酸菜也是不错滴,口感不错,还实惠~
  22、邮电街*旁边的牛肉粉好吃,世纪花园路口边的热干面,十堰供电局旁的十堰大饼好吃,54厂厂门口的豆浆好喝,红卫原巨星88后的混沌好,张湾医院门口的拉条子好吃.
  23、一中坡底下的杀手面
  24、好吃的地方不多了!东岳商城对面的米线8错,很粗,吃的很过瘾哦。还有张湾医院大门斜对面的拉条,真的很好,还能送上门哦!比新疆人做的好的多,还实惠,就是地方小了点。还有个地方是我新发现的!在银都那一溜有家做的羊排很棒噎,还有那个牛筋,整个一个字,爽啊!最主要的服务员态度热情!
  25、还有红卫工行对面的“四五拉面”,四川人开的,个人感觉比谭二拉面好。三天不吃就受不了。
  26、万里烧烤的烤馒头片,烤香姑,鲫鱼也不错,挺香的!六堰广场后面的西北狼的脆骨!
  27、花果的馆子好吃的多多,小弟给各位看官报报
  刘记小吃。虽然是小吃店,可是提供野味的呀,(还有人敢吃吗?)有野兔,野猪,野鸭,野鸡,刺猬,獾子,果子狸,豹子。非典以后关门了。
  隆鑫?的鱼头,福寿螺,鱼杂还可以吃吃了
  蒲公英的茶树菇,五合粉
  花果大酒店的干锅鸭,千喜牛肉火锅值得一吃
  还有花果大酒店对面的一溜小店,鱼是有名的,很便宜。`\
  29、夏家店制动蹄厂对面一家小店,里面的猪肝粉(手工粉)、炒粉很好吃,我经常开车跑过去吃:)
  还有在富康小区靠近移动营业厅这边的小道上,有一家酸浆面做的特别好吃!而且在那个路口上有一个烤肉串的,味道也不错,有时去晚了就收摊了!
  25厂桥头九九鸭边上那家烧烤也不错,机关小学路口的炸肉串也不错:)
  还有黄龙的剁椒鱼头,东岳路三千里韩国烧烤,还有星光电器城旁的谭家鱼头
  另外京华对面那家酸辣粉也还不错!
  还有六堰广场图书馆侧面快到桥头那有一家东北烧烤店,做的很好吃啊那个肉串,好吃,实惠~还有毛豆,鱿鱼,脆骨,豆角,牛板筋

热心网友 时间:2022-05-13 05:06

【十堰美食】

十堰的小吃很多,凡到过十堰的人必须美美的吃上一顿后方才算真正来过。

[特色名菜]

郧阳白羽乌鸡

国家优秀地方珍禽品种。湖北省郧县大龙山区,山峦植茂,气候独特,生成了郧阳白羽乌鸡这一独特的鸡种,它具有单冠、绿耳、白毛、片羽、光胫、翘尾、四趾、乌皮、乌肉、乌骨等特征,农户散养,以虫草野果和天然矿物饲料为食,形成了天然绿色质。早在明代就被药圣李时珍录入《本草纲目》,具有较高的药用价值,鸡肉中富含氨基酸,其中8种人体必需的氨基酸含量最高比普通鸡高75.8%,还含有钙、铁、锌、硒及多种维生素,是高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养保健食品,被营养学家誉为“陆地甲鱼”,是极具开发价值的地方珍禽资源。

瓦块鱼

是勋县最具特色的一道名菜,因鱼块似土瓦而得名。相传已有几十年的历史。瓦块鱼有清蒸、炸烩两种吃法,风味各异。清蒸瓦块鱼鱼色白、肉嫩,味鲜。焦炸灌汁瓦块鱼色黄。肉嫩,鲜美可口。都具有色、香、味、形均佳的特点。

荷包鸭

勋县名菜之一。主料:肥鸭一只,莲米,火腿,香菌,山芋,豆米,肥肉,鸡蛋若干。
特点:味清香,肉细嫩,色泽鲜美,形态*真。

[地方小吃]

十堰的“三合汤
“三合汤”是选嫩厚的牛肚皮切条,新鲜的嫩牛肉切片,细嫩的熟牛血切块,韧性强、精丝好的红薯粉条,上等牛肉馅包成的饺子,佐以八角、桂皮、茴香汤,浇上山胡椒油,再撒上辣末和香葱。看起来色艳斑斓,吃起来味香、辣、酸俱全。外地的客人一筷子粉丝下肚,往往是脑门冒汗,腹内起火,嘴巴辣的收不拢,但稍作回味,便会口中生津,胃口大开,精神爽朗,忍不住把满满的一碗吃完。

郧县糊辣汤

糊辣汤是郧县独有的一种经济实惠的风味小吃。糊辣汤用料讲究,佐料齐全。主要有:粉条(本地红薯粉)、面筋、山药、黄花、木耳、海带丝、牛肉丁等。佐料有:胡椒、丁香、肉桂、草果、西茴、辣椒粉等,混合碾碎备用。

糊辣汤的做法是:先将主要用料煮熟,再用糖酱加色,并用洗面筋的水粉打黄,加入一口大锅里煮,30分钟左右即可。做好后的糊辣汤呈粉红透明的糊状,热乎乎的,香气扑鼻,味美可口,微辣而味长。

喝糊辣汤加烧饼(或油条)是郧县人冬季最爱吃的早餐。它味道鲜美,营养丰富,容易消化。也是病人最好的营养滋补食物。

竹溪蒸盆

制法:准备新鲜猪后腿一条,土母鸡一只,土豆、香菇、金针菇、荷包蛋、豆油卷若干,土制陶盆一个。将切好的猪腿、鸡块放入陶盆中,用盐腌制10—20分钟,加适量水,入笼屉中大火蒸40分钟,肉半熟时,放入切好的土豆、香菇、金针菇、葱、红椒、桂皮,然后回笼小火蒸1-2小时,肉将熟时,放入荷包蛋、豆油卷,用小火蒸30分钟即可出笼。出笼后放入适量香菜、菠菜,就可以马上食用。

特点:红绿相映,香气袭人,肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,让人胃口大开。

热心网友 时间:2022-05-13 06:40

红卫新开了家大锅台也还不错哦。材火灶,大铁锅味道不错,适合大众消费,又不失品位。关键是他们的东西都是从农村来的土猪肉和本地山羊味道很好。

热心网友 时间:2022-05-13 03:48

  十堰的所有特色美食:
  1、新世纪的土鸡汤好,车城商场对面,40元一个。
  2、徐家沟的武陵山庄里的野菌不错,鸭汤也非常好,就是贵了点。
  3、张湾医院桥头友谊宾馆门口的热干面味道不错的。
  4、凯悦的煲仔饭一级棒——腊肠的好吃!
  5、东风剧场边上的佳佳煲仔饭很不错,地方不大,每次都客满! (已经搬到财政局对面黄鹤大酒店楼下)
  6、五堰街上味可饥的小锅豆皮,味道好极了
  7、其实燕良酒店的热干面才好吃,料都很精美,味道也好。就是10元一碗。不过,碗很大,应该叫小盆了。)
  8、说道燕良酒店就不得不说他对面有个卖冰糖葫芦的小店,虽然贵1.5个葫芦,但味道的确不错,是冰糖熬出来的糖浆,咬上去脆脆的,不粘牙。一般街上都是白糖熬的,吃了甜的腻,还粘牙,万一有假牙就比较惨。}0)g11
  9、方向盘厂,十堰热电厂路口左边有个地方卖鱼杂火锅,同时还有洪湖的特色菜,比如卤藕什么的,价钱不贵,就是卫生差了点。
  10、真是说十堰的小吃不得不提的是潭二拉面,好吃量又足!
  11、六堰图书馆旁荣华夜总会下面有个大姐烧烤,烤豆角和小墨斗鱼味道非常好。
  14、手工米粉,体育馆右侧门口,江城刘记小吃,牛肉粉。o
  15、在东岳商城对面也就是技术中心对面的桥边有一家贵阳牛肉粉,可以要很粗很粗的粉,味道也非常不错.
  16、关于虾球,很多人都喜欢。火车站公路桥(老桥)右边下楼梯有个炎龙大虾是从宜城大虾中演化出来的一个吃法,老板跟我说最后的回香的秘方是自己掌握,类似竹溪县的蒸盆做出来的大虾,每只虾都是整只制做虾肉美味肉质嫩,偏辣。吃虾季节6--10月
  17、六堰体育馆后面的桥右侧,有个老四川饭馆,老板是成都人,他们的蒸虾跟炎龙大虾两家操作了整个十堰大型虾的市场,只要他们生意好,市场上几乎就没有大虾,而且零售市场的大虾价格会上扬,此成都风味的虾是用四川的泡椒制做,风味也别具一格,鲜中带独特的泡菜味道。每到夏季炎龙店和老四川店的门口就是熙熙攘攘,据他们老板吹嘘每天台面要翻4次。
  18、如果喜欢吃肉,那么东岳路中间,上坡的正中间,有个金海湾,那个地方是吃猪大腿棒子的地方,汤鲜无比,还可以用管子吸食骨髓,一个字,香!!!价格非常便宜,味道好。老板长的非常喜剧化,很有意思。*止步。
  19、六堰麦当劳旁边的十堰第一家海鲜,铁板鱿鱼的味道想起来就很好。
  20、牛肉粉,凯悦旁边的那家不错。
  21、配套处桥下有个酸菜鱼馆叫“李二鲜鱼馆”,鱼鲜嫩鲜嫩,酸菜也是不错滴,口感不错,还实惠~
  22、邮电街*旁边的牛肉粉好吃,世纪花园路口边的热干面,十堰供电局旁的十堰大饼好吃,54厂厂门口的豆浆好喝,红卫原巨星88后的混沌好,张湾医院门口的拉条子好吃.
  23、一中坡底下的杀手面
  24、好吃的地方不多了!东岳商城对面的米线8错,很粗,吃的很过瘾哦。还有张湾医院大门斜对面的拉条,真的很好,还能送上门哦!比新疆人做的好的多,还实惠,就是地方小了点。还有个地方是我新发现的!在银都那一溜有家做的羊排很棒噎,还有那个牛筋,整个一个字,爽啊!最主要的服务员态度热情!
  25、还有红卫工行对面的“四五拉面”,四川人开的,个人感觉比谭二拉面好。三天不吃就受不了。
  26、万里烧烤的烤馒头片,烤香姑,鲫鱼也不错,挺香的!六堰广场后面的西北狼的脆骨!
  27、花果的馆子好吃的多多,小弟给各位看官报报
  刘记小吃。虽然是小吃店,可是提供野味的呀,(还有人敢吃吗?)有野兔,野猪,野鸭,野鸡,刺猬,獾子,果子狸,豹子。非典以后关门了。
  隆鑫?的鱼头,福寿螺,鱼杂还可以吃吃了
  蒲公英的茶树菇,五合粉
  花果大酒店的干锅鸭,千喜牛肉火锅值得一吃
  还有花果大酒店对面的一溜小店,鱼是有名的,很便宜。`\
  29、夏家店制动蹄厂对面一家小店,里面的猪肝粉(手工粉)、炒粉很好吃,我经常开车跑过去吃:)
  还有在富康小区靠近移动营业厅这边的小道上,有一家酸浆面做的特别好吃!而且在那个路口上有一个烤肉串的,味道也不错,有时去晚了就收摊了!
  25厂桥头九九鸭边上那家烧烤也不错,机关小学路口的炸肉串也不错:)
  还有黄龙的剁椒鱼头,东岳路三千里韩国烧烤,还有星光电器城旁的谭家鱼头
  另外京华对面那家酸辣粉也还不错!
  还有六堰广场图书馆侧面快到桥头那有一家东北烧烤店,做的很好吃啊那个肉串,好吃,实惠~还有毛豆,鱿鱼,脆骨,豆角,牛板筋

热心网友 时间:2022-05-13 05:06

【十堰美食】

十堰的小吃很多,凡到过十堰的人必须美美的吃上一顿后方才算真正来过。

[特色名菜]

郧阳白羽乌鸡

国家优秀地方珍禽品种。湖北省郧县大龙山区,山峦植茂,气候独特,生成了郧阳白羽乌鸡这一独特的鸡种,它具有单冠、绿耳、白毛、片羽、光胫、翘尾、四趾、乌皮、乌肉、乌骨等特征,农户散养,以虫草野果和天然矿物饲料为食,形成了天然绿色质。早在明代就被药圣李时珍录入《本草纲目》,具有较高的药用价值,鸡肉中富含氨基酸,其中8种人体必需的氨基酸含量最高比普通鸡高75.8%,还含有钙、铁、锌、硒及多种维生素,是高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养保健食品,被营养学家誉为“陆地甲鱼”,是极具开发价值的地方珍禽资源。

瓦块鱼

是勋县最具特色的一道名菜,因鱼块似土瓦而得名。相传已有几十年的历史。瓦块鱼有清蒸、炸烩两种吃法,风味各异。清蒸瓦块鱼鱼色白、肉嫩,味鲜。焦炸灌汁瓦块鱼色黄。肉嫩,鲜美可口。都具有色、香、味、形均佳的特点。

荷包鸭

勋县名菜之一。主料:肥鸭一只,莲米,火腿,香菌,山芋,豆米,肥肉,鸡蛋若干。
特点:味清香,肉细嫩,色泽鲜美,形态*真。

[地方小吃]

十堰的“三合汤
“三合汤”是选嫩厚的牛肚皮切条,新鲜的嫩牛肉切片,细嫩的熟牛血切块,韧性强、精丝好的红薯粉条,上等牛肉馅包成的饺子,佐以八角、桂皮、茴香汤,浇上山胡椒油,再撒上辣末和香葱。看起来色艳斑斓,吃起来味香、辣、酸俱全。外地的客人一筷子粉丝下肚,往往是脑门冒汗,腹内起火,嘴巴辣的收不拢,但稍作回味,便会口中生津,胃口大开,精神爽朗,忍不住把满满的一碗吃完。

郧县糊辣汤

糊辣汤是郧县独有的一种经济实惠的风味小吃。糊辣汤用料讲究,佐料齐全。主要有:粉条(本地红薯粉)、面筋、山药、黄花、木耳、海带丝、牛肉丁等。佐料有:胡椒、丁香、肉桂、草果、西茴、辣椒粉等,混合碾碎备用。

糊辣汤的做法是:先将主要用料煮熟,再用糖酱加色,并用洗面筋的水粉打黄,加入一口大锅里煮,30分钟左右即可。做好后的糊辣汤呈粉红透明的糊状,热乎乎的,香气扑鼻,味美可口,微辣而味长。

喝糊辣汤加烧饼(或油条)是郧县人冬季最爱吃的早餐。它味道鲜美,营养丰富,容易消化。也是病人最好的营养滋补食物。

竹溪蒸盆

制法:准备新鲜猪后腿一条,土母鸡一只,土豆、香菇、金针菇、荷包蛋、豆油卷若干,土制陶盆一个。将切好的猪腿、鸡块放入陶盆中,用盐腌制10—20分钟,加适量水,入笼屉中大火蒸40分钟,肉半熟时,放入切好的土豆、香菇、金针菇、葱、红椒、桂皮,然后回笼小火蒸1-2小时,肉将熟时,放入荷包蛋、豆油卷,用小火蒸30分钟即可出笼。出笼后放入适量香菜、菠菜,就可以马上食用。

特点:红绿相映,香气袭人,肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,让人胃口大开。

热心网友 时间:2022-05-13 06:41

红卫新开了家大锅台也还不错哦。材火灶,大铁锅味道不错,适合大众消费,又不失品位。关键是他们的东西都是从农村来的土猪肉和本地山羊味道很好。
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