雪菜是什么菜?

发布网友发布时间：2022-04-23 12:40

共3个回答

热心网友时间：2022-07-14 01:27

雪菜其实也是芥菜的一种,有的地方也叫烧菜、九头芥、排菜和雪里蕻等。雪菜营养价值高,常用炒食,因其口感略涩微辣,所以在烹饪前可以先用盐腌制后再烹饪食用。其口感爽脆,味道鲜美。雪菜的营养成分与很多食物都不会有冲突,常见的食物搭配有:猪肉、鸭肉、面条、豆腐、胡萝卜、黄豆、莲藕和冬笋等

热心网友时间：2022-07-14 02:45

雪菜基本上就是雪里蕻也就是芥菜的一种。
一般来说这个菜的话是吃起来有一点点辛辣但是它确实非常的环保绿色健康食品。

热心网友时间：2022-07-14 04:19

雪菜，别名:雪里蕻、九头芥、烧菜、排菜等，芸苔属，被子植物门，是芥菜的一种

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