窝笋炒牛肉的做法,窝笋炒牛肉怎么做好吃,窝笋
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发布时间：2022-04-23 12:53
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时间：2023-07-08 22:11
主料
牛肉
150g
莴笋
250g
辅料
姜
适量
蒜及调料
适量
步骤
1.首先把莴笋的皮去掉，切片备用
2.接着是准备蒜白，也是切好备用。
3.然后就是准备牛肉的部分了，先把牛肉切好。放上姜，蒜，酱油、醋、盐、味精腌制一段时间。
4.等牛肉入味后就可以开始炒了。锅里面放上油，先把牛肉炒到七成熟。
5.接下来就是炒莴笋了，莴笋先炒一段时间以后再放入牛肉一起炒。然后就可以出锅了。
小贴士
牛肉一开始炒的时候不能炒得过老，要不第二次炒的时候就会成熟了，咬不动哟……
