发布网友 发布时间:2022-04-23 12:53
共5个回答
懂视网 时间:2022-08-05 04:31
1、取豆粕800公斤,玉米粉100公斤,麸皮或米糠100公斤,发酵剂5-8公斤等,将物料混合,把5-8公斤益生宝复合菌加水稀释后均匀和原料混合。混合后的物料水分40%左右。然后将物料装袋密封发酵。
2、发酵时间,大约5-7天,根据温度而定。尤其是教槽料豆粕的发酵时间适当延长两天为好,以让亚铁充分螯合到小肽中,也会产生更多的肽类物质。通过检测法跟踪发酵,发酵在适温(30度左右)三天左右产生的小肽类物质最多,可溶性蛋白质达到25%以上。
3、发酵后的豆粕溶解度增加,略有点粘手,气味带有较浓曲香味略有原料味,色泽金黄。每次取用后,必须马上再次密封好,以防止变味变质,发酵好的料密封好,可以保存半年左右没问题。注意不能在太阳底下发酵,不然料温会升高发热太多,造成发酵不利。
热心网友 时间:2022-08-05 01:39
1、先将发酵剂与要发酵的物料充分拌均匀(为了达到混匀目的可以采用逐步稀释的办法)
2、再加水拌匀,物料含水率一般控制在65%—75%之间。其判断办法为:将拌好的发酵物料紧抓一把,指缝见水印但不滴水,松开落地即能散开为适宜。若能挤出水汁,落地不散开,则含水率大于75%,太干太湿均不利,应调整。
3、加水拌匀后随即装入盆、缸、池、塑料袋等容器中,在自然气温下密封发酵2-3天,等有香、甜、酒气时即可饲喂。
4、大规模发酵时可直接堆放在干净的水泥地板或发酵池中,加盖塑料薄膜密封发酵即可。
饲料发酵的参考配方
稻草粉碎后5—15%,豆渣占60%左右,其余可用米糠,其中米糠和豆渣的比例可根据豆渣水分等实际情况进行适当的调整。二型饲料发酵剂的使用量按1-2‰添加。
扩展资料
发酵饲料的优点
1、提高饲料营养水平, 促进动物生长
饲料经过发酵后,蛋白质被分解为更易被动物体消化吸收的小分子活性肽、寡肽, 纤维素、果胶被降解为单糖和寡糖,
同时代谢产生的多种消化酶、氨基酸、维生素、抑菌物质、免疫增强因子以及其它一些菌体蛋白,作为营养物质被动物体吸收利用,显著提高了饲料的营养水平和饲料利用率,从而提高动物体的各项生产指标。
2、维持动物肠道菌群平衡,提高动物免疫力
发酵饲料中存在的有益微生物在肠道内迅速繁殖,相对于致病菌在数量上占据了绝对优势,形成了竞争性抑制作用,大大抑制了病原菌的生长繁殖。
同时有益菌的某些代谢产物 (如乳酸和乙酸) 使消化道pH降低,在低pH环境下, 可以有效抑制潜在病原菌的滋长、繁殖, 从而维持或恢复肠道内微生物菌群平衡, 增强肠道的抗感染能力。
3、发酵脱毒,饲料更安全
近年来某些研究表明,某些乳酸菌可抑制霉菌的生长和产毒,嗜酸乳杆菌可抑制寄生曲霉的孢子萌发。另外,多数情况下微生物的代谢产物可以降低饲料中毒素的含量。
据报道,曲霉属、串珠霉属等5个菌株可以有效地降低发酵棉粕中游离棉酚的含量。可见,发酵饲料比未发酵饲料的有害物质含量更低,对于被日益关注的食品安全问题更具意义。
参考资料来源:百度百科-饲料发酵
参考资料来源:百度百科-发酵饲料
热心网友 时间:2022-08-05 02:57
取100公斤市场上购买的全价饲料,或您自己配制的自配全价饲料,加入1包粗饲料降解剂,加入适量清水(冬天加80公斤清水,夏天加120公斤清水),搅拌混合均匀,装入发酵容器中,注意用最大的力气压实压紧,并用确实无破损的厚塑料薄膜覆盖密封好,包边密封,进行发酵处理,冬天发酵15天以上,夏天发酵5天以上。热心网友 时间:2022-08-05 04:32
发酵饲料的菌种选择方面,可以用微生态制剂,也可以用袋装的活菌干粉。目前市场上的产品五花八门。别特别是em菌,真的假的真真假假,一般用户很难辨别。真正日本授权的em的生产厂家只有3~4个,南京,江西,广州都有生产厂家。本试验场简单介绍一下目前市场上的一些产品,但要声明的是本试验场不是卖广告,诚心为同行业者着想(特别是不要购买被人家扩繁多次的em菌)。1,日本系列的有em菌,酵素菌。2,国产的有活力99,天津科大的高活性秸秆发酵剂。还有神微(号称中国em),种植和环保用的是晟微。神微和晟微是由中国农业大学教授李维炯夫妇研制出了的,具有完全知识产权。但菌种要提前加红糖复活,如果青贮的话添加食盐0.2%~0.5%,有利于乳酸菌发酵,还可以破坏某些病毒。热心网友 时间:2022-08-05 06:23
不知道你想做多大规模的,做什么用,发酵什么样的饲料!这些都是不一样的!