发布网友 发布时间:2023-01-11 23:03
共6个回答
热心网友 时间:2023-09-20 23:31
教你一招: 主料:隔夜米饭 白色配料:蒜薹、鸡蛋、胡萝卜、黑木耳、盐说明:因蒜薹的香味非常浓,黑木耳和胡萝卜则味道很淡,不会与蒜薹相冲,蒜薹与鸡蛋又很合,搭配炒起来很是清香。 做法: 1、蒜薹、胡萝卜、黑木耳切成小碎丁儿 2、锅热放油,油3层热时,直接把鸡蛋打到锅里,然后用铲子迅速把鸡蛋搅散,盛出。(独门秘籍:鸡蛋要这样炒才好吃又好看——热锅凉油,直接下锅搅) 3、放蒜薹、胡萝卜、黑木耳丁翻炒 4、放米饭翻炒,差不多时,放炒好的鸡蛋,加盐,继续翻炒。 5、停火装盘。 黑色配料:猪肉糜、香菇、竹笋、青红辣椒、葱、姜、酱油、盐说明:色泽诱人,味道鲜、香、辣、浓。 做法: 1、香菇、竹笋、青红辣椒切成丁儿,葱切成小段儿,姜切成丝儿,肉糜用少许淀粉搅拌一下。 2、锅热放油(少许,因为肉糜里有肥肉),油热放肉糜翻炒,变成粉红色后盛出。 3、葱姜下锅,炒出香味时,放香菇、竹笋、青红辣椒丁翻炒。 4、放米饭翻炒,放炒好的肉糜,加酱油、盐,继续翻炒。 5、停火装盘热心网友 时间:2023-09-20 23:31
做法有很多种,我给你介绍1种简单易行的吧,味道也可以! 1.鸡蛋肉末炒饭:鸡蛋2个,五花肉少许,虾皮少许,葱花少许。豆瓣酱少许。料酒少许,盐少许,鸡精少许。 做法:将2个鸡蛋打碎,放入碗中,打散,放少许盐,提味。五花肉剁碎。锅烧热,放少许油,鸡蛋入锅,划散,待其稍微凝固,放入肉末,豆瓣酱,料酒,盐,一同炒至酱香浓郁,放入米饭,虾皮,炒至每颗饭粒入味,放入葱花,鸡精。翻炒几下,起锅! 鸡蛋肉末炒饭完成,色香味俱全,试试吧!热心网友 时间:2023-09-20 23:32
炒蛋炒饭最好吃。。。最好炒时往里面加上自己喜欢的青菜或肉类。。。再配一个口味淡的汤。。。热心网友 时间:2023-09-20 23:32
我建议做咖喱牛肉饭或葱爆羊肉盖饭!或者用腊肠切碎或打在鸡蛋里做蛋炒饭!\ 试试哦~~我都做过!比较好吃~热心网友 时间:2023-09-20 23:33
隔夜饭要方便又香口好吃,就用葱花炒鸡蛋,也可以放适量的水煲粥,五至十分钟就可以热心网友 时间:2023-09-20 23:34
做炒饭是最好吃的 也可以做寿司(但还是新鲜的米饭比较好吃)