如何做鲈鱼啊??

发布网友发布时间：2023-01-11 11:09

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热心网友时间：2023-10-28 13:05

把鱼弄熟后拆肉，然后把汤和鱼肉煮到面里，这就是所谓的黄鱼面吧。我记得是沪菜风格。你就来个鲈鱼面也不错的。另外还可以弄个川味的水煮鱼。另外，你非要一箱一箱地吃鱼的话，也可以考虑腌鱼、腊鱼等。还有个比较西式的做法，把鱼肉片下来切丁，与胡萝卜丁、玉米粒、豌豆一起炒。然后在烤箱里一层米、一层丁丁、再一层米、最后一层奶酪，这么烤它一大盘，分成块放冰箱里慢慢吃。鱼头尾骨可以做汤配饭。

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