什么款式的炒锅最好用,价格怎么样
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发布时间:2023-01-10 00:08
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热心网友
时间:2023-10-24 13:28
我觉得不锈钢炒锅是比较健康的,有个瑞典的牌子叫GRYM来着,他们的不锈钢锅不错。价位是1000左右。grym的锅是内铸白金不锈钢18/10,既有防锈的功能,也有增加光泽感的作用,非常易于清洁和保养,有人说铜底的不能用在电磁炉,但是其实是不挑炉灶的。而且,它是平底的,七层复合材料底部,使得锅身接触面积大,导热均匀快速少油烟,避免了圆底锅单点受热,导热不均的问题。GRYM铜锅独有的铝核心热磁扩散设计专利,不仅能够满足电磁炉和炉灶两用的需求,而且一次拉伸成型,底厚壁薄,锅身接触面积大,烹饪过程中锅身受热均匀,导热快速,火候随心掌控,避免不当烹饪产生的大量油烟。
其次,不生锈,好清洗,不存在藏污纳垢的现象。相对铁锅,不锈钢锅肯定是好清洗的。不藏污纳垢,清洁无死角,清洗也是有小窍门的,在锅具使用后,在锅还有余温时,可用海绵或者百洁布和温水对锅具的内外壁以及锅底进行清洗。
第三、GRYM独创的卡尔兄弟手柄,根据人体工学设计而成,握起来舒适柔软,隔热效果非常好。在手柄和锅体接缝处,采用菱形点焊铆钉链接固定手柄与锅体,永久性不松移,耐用性业界翘楚 。
第四、正确的使用,能够较好的防止食物粘锅。这口锅确实不粘,当然,你要用正确的烹煮方法。最关键的是,它没有不粘涂层,不用担心因为长时间加热产生的隐患。不锈钢锅具具有不粘功能,关键是你要掌握好温度,当锅具足够热时,即衡温160—180度,可以达到不粘食物的效果。
不知我的介绍是否清楚?不管怎样,我是我的推荐,因为之前有买过这个牌子的锅,稍微会去了解下,毕竟价格摆在那,得谨慎啊