炖汤要炖多久嘌呤才不会高
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发布时间：2023-01-09 12:27
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热心网友
时间：2023-10-03 11:43
建议患有痛风、关节炎、血尿酸高等患者，严格控制高嘌呤食物的摄入，以免加重病情。
嘌呤是一种有机化合物，也是体内新陈代谢的一种代谢产物，在机体内主要以嘌呤核苷酸的形式存在，最终会分解为尿酸。煲汤的时候煲汤时间越长汤中的嘌呤含量就越高，所以煲汤的时候最好不要超过两小时，另外还要根据食材的不同，适当控制煲汤时间，如果煲肉类汤可以将肉类用沸水焯一下，这样能够有效减少嘌呤含量。
