日本寿司怎么这么好吃啊

发布网友 发布时间：2023-01-09 13:24

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热心网友 时间：2023-10-23 12:26

您怎么说我不同意，如果你说日本寿司好过中华料理，我只认为你根本没有吃过真正好吃的中华美食，你和大多数人一样，崇洋媚外的思想，认为外国的都是好的，请你仔细想想，中华美食几千年，各种菜式应有尽有，味道一绝，受各地人的喜欢，日本的寿司料理我吃过，味道很鲜美，但是我不认为就能把中华料理比下去了，各个国家有各个国家的饮食文化，我的确无法说谁好谁坏，但是也不能说谁绝对好过于谁，这得看世界各国人的口碑，再说人们的口味都不尽相同，但好的料理大多数人都会赞同，你看看日本寿司和中华美食在中日两国的影响吧，日本的寿司料理并不被中国大多数人接受，因为很多中国人口感上吃不惯，很多中国人更喜欢麻辣酸甜等多种口味的菜式，而日本寿司就单纯的味道鲜美，无其他更多特色，所以日本料理并不能被所有中国人接受，而中国菜在世界各地都有影响力，在日本也是一样，很多日本人喜欢中国菜，中国菜菜式多，符合众多日本人口味，不然为何中国菜能在日本盛行到现在？我可没看到日本人真正贬低过中国菜的，所以请你不要侮辱并贬低中国美食，世界各地喜食中国菜的人都不会容忍你说这句话，你就算把这句话放到日本，吃过中国菜的日本人也不会说日本寿司会比中国美食好吃N多倍，反而会觉得你没见识，一个寿司料理就让你觉得好吃到绝对，可见你在中国吃的都什么呀？

热心网友 时间：2023-10-23 12:26

做法
一： 材料：米，蟹条，黄瓜，小香肠，苹果醋，寿司卷，紫菜

做法： 1）先把米洗干净煮好，撒点苹果醋（较大型的生鲜超市都有卖的）让它更香一点，放凉待用；

2）把黄瓜，蟹条，香肠切成条状待用；

3）把紫菜铺平在寿司卷上，然后铺上放凉的饭（要均匀哦）；

4）中间放上黄瓜和蟹条，或者黄瓜和香肠（按照自己喜好搭配），然后卷起来

5） 切开，就可以了！

吃的时候加上芥末和韩国或日本酱油，寿司醋（大超市有的卖，如沃尔玛、新华都等）味道很不错哦！

二.做寿司
1．材料：
寿司米（圆圆胖胖的珍珠米，就是煮稀饭的米，更粘稠。如果没有的话，用普通米也行，但要先用水泡1小时），寿司醋，大块紫菜一包，竹帘，一次性手套，沙拉酱（或蛋黄酱），寿司酱油，芥末酱，柠檬。 这些材料都可以到超市买，如果买不到，也可以网购，网购价格更实惠哦！！

2．馅料：
黄瓜，胡萝卜，蟹柳，鱼罐头，小香肠（一包10条的鸡肉肠），新鲜的三纹鱼（买不到的话，可以不用），鸡蛋。

胡萝卜，小香肠用开水绰一下，切成细长条。
蟹柳解冻，挤干水放一边。
鱼罐，取出控干水，加一些沙拉酱、盐拌匀。
三纹鱼一部分切长条，另一部分切成2.5厘米乘5厘米的薄片。
鸡蛋两个加一点点盐和白糖打匀。橄榄油热锅，小火将蛋液煎成圆蛋皮，出锅后切成细长条。

馅料的选择可以多样化，喜欢什么都可以包进去。例如切碎的苹果，芦笋，吞拿鱼罐头，北极贝,鳗鱼, 小熏肠等等。

3．做寿司饭：
寿司米洗净沥干，按1：1的比例加水，用电饭煲蒸熟后，敞开盖放凉，等15分钟。再把煮好的饭打松，将寿司醋一点点均匀地淋在饭上，一边加一边拌匀。寿司醋的分量大概是一量杯米加两汤匙寿司醋。搅拌好后，就可以将米饭放在一边备用。

4．寿司醋的制法：
没有寿司醋，也可以自己制作。
将白醋200毫升，盐4汤匙，白糖9汤匙，放锅里加热搅匀直到溶解记住不要煮滚了，溶解后放凉即可。

5．卷寿司：
将竹帘放在最下面，把紫菜亮的一面朝下放在竹帘上。均匀地铺上米饭，米饭不要太厚，免得卷不起来。紫菜四周都要留一点点空白，特别是远离自己那一边要留2，3厘米空白。在米饭上涂上薄薄一层沙拉酱（也可以不涂），然后将黄瓜，胡萝卜，蟹柳等等材料铺在靠自己1/3处，自由搭配，但不要一次放太多了。接着用手指一边按住材料一边卷，注意要用力按紧，要不然卷得松松的切起来就不好看了。卷好后按紧保持形状一分钟，拿走竹帘，再用刀切成相等大小的小卷就可以啦。

6．饭团式寿司：
剩下的米饭可以做成饭团式寿司。拿一点米饭，做成2厘米乘2厘米乘4.5厘米大小的长方体饭团，拿一片切好的三文鱼，在中间点一点芥末，盖在饭团上，按一下就可以了。也可以绑上一条小紫菜固定。除了三文鱼，还可以用虾肉，吞拿鱼，鳗鱼，蟹柳等等。剩下的鱼肉可以做刺身，吃的时候挤一点柠檬，蘸一点芥末加酱油。
大功告成！

热心网友 时间：2023-10-23 12:27

要找到正确的原材料
寿司米，寿司醋，寿司海苔，以及其他配料

如果要做出好吃又真宗的寿司，最速成的办法就是找个日本朋友来教一下

但是日本料理怎么都是没有办法和中餐相比的。不论从食材还是饮食文化，都和中餐相差一大截呢。

热心网友 时间：2023-10-23 12:27

你个吃货，有中华美食好吃吗。找骂啊