蛋挞的热量
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发布时间：2023-01-09 22:55
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热心网友
时间：2023-10-24 10:33
100克蛋挞的热量大概在370卡左右。
蛋挞（dàn tà），是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼，在二十世纪二十年代诞生于广州，流传到香港后扬名海外，被称为广式点心“四大天王”之一。
做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中，然后倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆，然后放入烤炉；烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮，内层则为香甜的*凝固蛋浆。初时茶餐厅的蛋挞都比较大，一个蛋挞便可以成为一个下午茶餐。我国香港特区的不少酒楼的点心中也包括蛋挞仔（小型蛋挞）。
菜品发展
纵然蛋挞深受香港人欢迎，但在香港历史尚很短。据业余香港历史学者吴昊考证，1920年代的广州，各大百货公司竞争激烈，为了吸引顾客，百货公司的厨师每周都会设计一款“星期美点”作招徕，蛋挞正是这时候在广州出现。
香港引入蛋挞的时代，未有准确年份，有人说自1940年代起，香港饼店已出现蛋挞，1950年代至1980年代打入多数茶餐厅。初时茶餐厅的蛋挞都比较大，一个蛋挞便可以成为一个下午茶餐。而味道香甜醇厚，松软可口。
1990年代起，兼营包饼之茶餐厅逐渐减少，故现只在旧式茶餐厅有自家烤制的蛋挞，其他茶餐厅则从面包工场订购蛋挞飨客。另一方面，香港不少酒楼的点心中也包括蛋挞仔（小型蛋挞）。还出现了适合减肥的蛋挞，蛋浆是用蛋白做的。
一个蛋挞的热量相当于多少米饭
一个蛋挞的重量约为100g，热量约375大卡，一小碗米饭的重量为100g，热量约200大卡，因此一个蛋挞的热量相当于一碗米饭，热量含量较高。蛋挞的主要食材是鸡蛋、牛奶、奶油、砂糖、低筋面粉和蛋挞皮，再经烘烤制作而成的。蛋挞的品种分为牛油类、酥皮类、葡式类。牛油蛋挞的挞皮比较光滑和完整，酥皮蛋挞...
蛋挞属于高热量食物吗?
蛋挞的热量有些高，100克蛋挞的热量为375大卡。而一个蛋挞差不多也是100克，所以吃一个蛋挞也就意味着摄入了375大卡。由此可见蛋挞属于高热量的食物，因此建议减肥期间尽量少吃。吃一个蛋挞相当于吃下一碗饭,又酥又软，很容易两、三口就一个的葡式蛋挞，每个平均热量约是300卡左右，而普通一碗饭的热...
375千卡相当于几碗米饭
2碗多的米饭。一个蛋挞的热量大概是375大卡，一碗米饭（100g）的热量是116大卡，一个蛋挞就相当于2碗多的米饭。因此，375千卡相当于两碗多米饭。
一个蛋挞的热量相当于多少米饭
一个蛋挞的净含量大约为100克左右，并且蛋挞的热量为1569千卡/100g，而米饭的热量为116千卡/100g，所以一个蛋挞的热量相当于1400g米饭的热量。米饭的主要成份是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素（特别是维生素B1...
一个蛋挞的热量是多少
1、一个蛋挞的重量大概在50克左右，含有的热量不到200大卡。2、蛋挞是一种热量比较高的食物，主要是用面粉、鸡蛋、白糖制作而成，里面含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物和膳食纤维。3、适量吃一些蛋挞可以有效的为新陈代谢提供能量，可以增加饱腹感，延缓饥饿的状态，而且其中的维生素e含量也比较高，...
100克蛋挞热量是多少
蛋挞的热量是比较高的，一个蛋挞的热量就是375大卡，而吃一碗米饭摄入的热量才只有一百多卡，而且很多人肯定一次不会只吃一个蛋挞，两三个葡式蛋挞可以轻轻松松就吃下去了。这样的话，摄入的热量就将近一千大卡了。而一天一个成年人正常所需要消耗的热量是两三千热量，可见，这个数值的热量是比较高的。
蛋挞热量高在哪
一个蛋挞的热量相当于一碗饭，蛋挞的口味又酥又软，通常大家都会越吃越上瘾，每个蛋挞的平均热量约是300卡左右，而普通一碗饭的热量是280卡。而且蛋挞和米饭不同，米饭热量主要来自碳水化合物，吃一点就会有饱腹感，而蛋挞则超过60%来自脂肪，虽然两者的热量差不多，但是你却吃进去非常多的油，而且你...
两个蛋挞相当于几碗饭
饭是我们主要的主食，营养均衡，热量也比较适中。相比之下，蛋挞的热量不那么均衡，可以说是高脂高能量的食品。根据统计，一块蛋挞的热量大约在150卡左右，也就是说两个蛋挞的热量大约在300卡左右，而一碗米饭的热量约为200卡。因此，两个蛋挞的热量相当于一碗半的米饭。2. 比较蛋挞和米饭的营养价值 ...
蛋挞的热量高吗 蛋挞的热量是多少
1、蛋挞以鸡蛋、牛奶、糖等为原材料通过烤制而成，1个蛋挞的热量在350大卡左右，属于高热量食物，因此不适合减肥人群，在减肥期间食用。2、蛋挞的糖分含量较高，同时蛋挞由高温烤制而成，高温可使奶油、鸡蛋、白砂糖等物质出现脂化，进一步使蛋挞成为高热量的食物。日常可适量食用，但是减肥期间的人群应...
蛋挞热量高不高
蛋挞热量很高，每个平均热量约是300卡左右，而普通一碗饭的热量是280卡，所以一个葡式蛋挞已经超过一碗米饭的热量。蛋挞，是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼，台湾称为蛋塔，意指馅料外露的馅饼蛋挞即以蛋浆为馅料的"tart”。把饼皮放进小圆盆状的饼模中，倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆，然后放入烤炉...
